煮汤♟的⛘过程十分漫长，一般都要小火煮4个钟头左右，二人一边煮汤，一边进入到第二道菜的准备阶段。
大煮干丝的第一步就是做酱汁。周凯选择了🔬🃭虾仁和蟹黄，再配上新鲜的竹笋；熊兴贤则是选择了青菜和黄鳝，用酱油煸炒。
“果然用的都是上好的材料！”
“清水白菜，那汤是干嘛用的？”
“那♟个酱汁的味道出来了，嗯！好香啊，也不🛕知道是谁的。”
看⛧🜵着两人忙碌🆊得如🃊🖂🏶火如荼的景象，围观的人群们纷纷议论评价。
而围观人们达到第一次的时候，则是在🈧⛫二人🔬🃭开始切干丝🄭的时候。
大煮♟干丝的干丝要切得越细越好，而且🈧⛫要求每一根都要🄭长短粗细均匀，这样才能保证口感。
熊兴贤和周凯二人在切丝的时候，都认真无比，下🇱刀快而准，嘟嘟的声音回响在大厅内，两人就像是有意在比试一样，🐷刀速越来越快，声音越来越密集，让围观的众人都不敢出声，怕影响了二人的发挥。
一开始，众人只是觉得二人的刀切得很快，但靠得近的富🏯🝧大贵饭店厨师们则是明白，这到底有多难，那干丝的🍍宽度都只有一毫米，而且不是一两根，而是每一根都是一毫米，不多一毫也不少一分，就像每一根都那尺子量过一般。
想到这些干丝居然是在那么快的刀速下切出来的♩，在场的厨师们一个个无不自愧不如，厨师协会会长孔兴点了点头，这才是🌈☰🃆附和这种大场合的厨艺比试。
切好♟了干丝，就放入蒸锅先蒸透，然后再和之前♩做好的酱汁一起翻炒就可以了。
酱汁还⛘要一些时间熬煮，周凯直接进入到了三不沾的准备时间。
看到周凯如此熟练，不论是菜式还是🏺🟉厨艺看起来都和那个主厨不相上下，这些极为考教功夫的菜都没有难得倒他，坐在下面的朱晓仁开始有些坐不住了。
他原本以为，周凯不过是一个军营里的厨子，就算会做这几道菜，也不过是家常做法，却🄯不想他居然能够和熊兴贤相比，那小子到底是什么来头？
而更加⛘差异的则是皇甫鲛，他也看得出来，周凯的厨艺显然是经过专业训练的，可在瓦坎星的时候，周👰凯的战斗能力和机甲驾驶的本事，那也不是一两天就能有的，难道他也是那种天才不🃈🕸🎚成？
在众人各异的心思重，比试继续着。