一套路，就⛎不是你自己了，所以别人看得别扭，所以你不够人家自然，自然也就火不了。
别的不说，好像最近的几位男影帝♍，就没有几个是科班出身的。
黄渤、张译、张涵予……真的是演什么像什么。黄渤⛳🞡🕰不用说了，驻唱歌手出身，是被唱歌耽误了的影帝。张译，跑龙套出身。张涵予，配音演员出身……这一个个，都是用自己的方式去演绎一个角色，自然就会让人🍬🗢感觉到舒服，理所应当是这么做的。
厨艺也是这样，要是一模一样的菜，那是没有灵魂的。而世间，没有一模一样的菜。哪怕你的分量、火候、甚至翻炒的次数都一样，也都会有略微的不一样。因为食材🔅，本身就是有差别的。
所以炒🝤菜不能死古板，那样绝对🈮成不了大师。
这个道理杜清和很早就知道了，但是经过跟王🔺🅯锦辉的比赛，他看♸🍉🆎得更清楚点。
现在杜清和跟丁琳学习，其实是在做糕点。
做糕点，其实最要紧的是基本功。和面搓粉，那是必须的。各种造型的捏制，也是要会的。不得不说，杜清和还真的学到了不少东西🖥🔮，也知道自己确实欠缺了这一个环节，学得也用心。倒是丁琳很吃惊：“老板，你真的是没学过糕点？”
“嗯。”
杜清和倒是很痛快就☑⚓承认了，被人嘲笑也🀶🁔🅜要🜄承认的，自己确实对糕点的理念都不懂。
事实上，如果是在北方，很多家里都会做一些面点的。像什么包子啊，馒头啊，都会弄一些。而在粤省，几乎是不会有的。倒不是粤省人🀠♸🍈不喜欢吃包子，是觉得自己做麻烦。到楼下包子铺买，也就几块钱的事。🏞🛋粤省人做得最多的，估计就是饺子云吞了。额，姑且算是面点吧。
杜清和的基础可🆂🌰以说是聊胜于无，水平也就是刚刚会包饺子的那种。
丁琳疑🝤惑地说道：“不应该啊，看你的手法，🔺🅯好像练过。”
“昨天比赛，偷师学到一点的。”
杜清和直言不讳，没办法，天资聪颖就是那么优秀🄱。好吧，主要还是神通让他耳聪目明，学东西都比旁人快得多罢了🞮🗡🝊。
丁琳苦笑📾道：“🆂🌰老板，你可能天生就是个🀶🁔🅜厨子。”
“那是，我是天上厨神托世，记住了啊，食神是我兄弟。当年我们一起切过龙肉，斩过凤肝，时不时还偷吃一点。我再偷偷告诉你，其实食神是一个大胖子，一个灵活的🝃🈢死胖子，🔺偷吃起来那🐙⛺个动作快啊……”杜清和说得煞有介事一样。