“来，给！”
小炉子前面，李长河将烤好🕿的一把串分给了朱啉和张士奇。
闻着烤串上面的香气，朱啉和张士奇早就🝲食欲大动，😊⛖接过去吃了起来。
“没想到，你小子还有这手艺，味道不错，比起当🙑年烤肉宛的手艺，也差不了太多。”
烤肉宛，京城烤肉老字号，从满清康熙年🝲代就做烤肉了，创始人是回族人，烤肉以牛羊肉为主，梅兰芳张大千他😢🔯们都是这家店的常客🙠🝆。
“这算什么，料还不全，应该弄点花生碎或者芝麻🙑盐，到🁈时候烤好的肉往上🗸☯面一蘸，那才好吃。”
李长河一边烤着，一遍随口说道。
“你小子不对劲啊，😤🃒你这才多大啊，怎么跟个老饕一样，会这么多吃的花样。”
“按理说你们那些🍷年，物资贫乏的🁃🃃🕇很，哪懂🞟得这么精致的吃法？”
张士奇这时候狐疑的看着李长河，人老成精，李长河这年纪，明摆着生在五十年代，😻🆨💂那时候物资可不算丰富。
再往后那几年更是紧缺，等再大点，这小子🞟都下乡了。
可是看他这手法，熟练得很啊。
“乡下学的，当知青的时候饿得劲了，山上抓野兔什么的，那时候手里调料不多🕽🏅，干烤着吃味道一😟般，就跟其他知青🌢🀴研究应该怎么样放调味品让肉质更美味，望梅止渴嘛，慢慢的就商量出各种吃法了。”
李长河随口解释说道，反正这里🂼又没人跟他一个地下乡，真假的他🙽们也分辨不出。
“好家伙，合着你这烤肉手艺，全靠凭空想象出来的啊。🁈”
张士奇吃完最后一串，忍不住感叹说道。
李长河又把烤好的一把羊肉递了过去，羊肉🞟味膻，朱啉吃了几串，🙽不怎么爱吃。