酱汁?
在夏鲁姆🗱的提🛧🞮醒下,观众的视线🖹也落在酱汁上。
浓郁的酱汁在灯光下,发🜴🆙出了明亮的色泽🐊♲🌑,🀩让人食欲大开。
浓郁的香味向上逸出,很快在附近的空气中🀩飘荡。坐在评委席附近的学生也咽下了一口唾液。真的太香了📶🟒。
“这道酱汁虽然使用了很多食材,做起来却🀩不是太难。洋葱和蒜作为调味剂,切碎之后,进行翻炒。等到炒出香味,再加入番茄,浓缩到浓稠状,装入碗中。再用奶油翻炒干贝丁,再进入淡🜰🅰菜和白酒进行熬煮。用滤布过滤之后,滤布上面的淡菜和干贝,加入刚才熬制的番茄酱中,与法香、淡菜以及刚才的滤汁混合均匀,再增添调味料,从而制备出这道酱汁。”司瑛士简单地将酱汁的制法叙述了出来。
虽然说起来简单,做起来也并不困难,但是,想要做🇧出和司🂂瑛士一样水平的酱汁,真的太难了。
与食🉡🈷材‘对话’,了解各种食材的特性,才能将酱汁中🎸🕵🍻的最大潜能发挥出来,而将两种面条完美无缺地,和这么多酱汁融合,除了司瑛士之外,其他人很难做🜂⚹🖘到。
这就是‘境界’啊。
站在看台上的马库斯看到司瑛士的菜品,眉🀩头微皱。可以说,司瑛士🝽无论是厨艺,还是“境界”,都超过了阙正卿,郑轲在这种情况下,究竟该如何应对呢?是依然做出‘破界’的菜品,还是进入‘境界’呢?
司瑛士走下评委席时,三名评委🖹还没有从美味的龙王海🎸🕵🍻鲜面🂂中,恢复过来。他们的大脑中,除了海鲜,依旧是海鲜。
郑轲无奈地叹了口气,司瑛🞵😜🂎士的实力还是这么强大。女🎸🕵🍻木岛学长,究竟🕸该如果应对呢?
他的🉡🈷视线飘到赛场,却看到女木岛冬辅已然走向了舞台,他端起的托盘上,放着🌿三🀚☼🄲碗拉面。
作为远月学园……不,作为🞵😜🂎在日本,也颇有名气的拉面高手,拉面界的年轻王者,女木岛冬辅,究竟能做出什么样的☆拉面呢?
三碗热腾腾的拉面,放在评委席上,大家也🀩趁机,看到了女木岛冬辅的料理。🜓🁭
叉烧、鸡蛋、笋丝、🁨🈐♆豆芽……🙫这🖹些食材应有尽有,但更重要的却是他的味道。
鲜浓的🂏🍰香气进入鼻腔,三名评委立刻精神了起来。
“这道料理是……”安妮疑🞵😜🂎惑地看着女木岛冬🔓辅,“豚骨拉面?”