“二郎，你叫我？”
丑娘和花婶离开不久，一身木屑🆩💌的六叔便🕃找了🅂🃬上来。
席云飞点了点头，将手里的一⛻🟦张图🞋💪🔬纸递给他：“这是一⚓🐻🅀台压面机的设计图，六叔看看能不能做出来。”
“压面机？”王老六愣了⛅😃⚑愣，又是一个新🕃鲜的名词。
看🎬🔎⛇了半响，点头说道：“不复杂🆩💌，比你要的桌椅还简单。”
席云飞呵呵一笑，这木质的压面机就是纯人力压面，造型简🀦⚮🔱单🚥🕛，制作更是🟀🚂没有难度。
拿过图纸，席云飞指着压面机的出面孔，嘱咐道：“这里的孔洞你不用做，我🈪🁇有一块铁制的出面口，到时候你直接🔷嵌上去就行。”
在中国，最早的面条被叫做“饼🆩💌”或“🍪汤饼”。
北魏贾🜭🜭思勰的《齐民要术》首次记载了制作面条的“水⚓🐻🅀引馎饦法”。
“挼如箸大，一尺一断🀫⛖🚕，盘中盛水浸，宜以手临铛上，挼令薄如韭叶逐沸煮。”
“挼如大指许，二寸一断⛅😃⚑，著水🆩💌盆中浸，宜以手向盆旁挼使极薄，🙃🇬皆急火逐沸熟煮。”
简单来说，“水引面”是将拉成筷子粗细的面条，掐成一尺状，水浸之🞀后，在沸锅的蒸汽上用手快速捏成韭菜叶一般的扁条状下锅，煮熟出锅淋上鸡汤即可食用。
馎饦的做法与水引面相似，只是形状更似扁平的面揪皮，但口感上都“滑美殊常”，这是中原地区最早💡📛的汤面。
所以刚刚席云飞说要做面条的时候，丑娘和花婶都没有意外，但确实相较于馎饦（面片汤）来说，制作💡📛面条花费的时间会更长很多。
六叔没有犹🚱🗎豫的接下工作，一台压面机而已，最麻🁌🄚烦的无非是在木桩上钻孔，但是有席云飞提供铁制😅出面口，估计两个时辰不到就能做出一台来。
席云飞目送他离去后，便打开光幕买了几个压面机出面口的配件，有🟍🛵粗有细，有扁有宽，有压制通心粉的，😮🄮也有压制卷心粉的，反正一📨个才2元，便宜得不行。
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