颜凌带着颜滟来🟥🟓到了华尔街的delm🏭onico’s餐厅👡吃饭。
这家餐厅是颜滟点名要来的。
有很多美🎈🏋食评论家的专栏都说这家餐厅开业于183⛰🞀7年。
但🈱🂄🌍实际上，这家餐厅真正的历史，要比这个再早十年。
只不过1827🟥🟓年创立的时候，这家餐厅的名字叫delmonico兄弟餐厅。
这是一家典型的🟥🟓美国餐厅，也是一对美国兄弟开餐馆发家致富的故🇰事。
因为并🎽🖣不是富家子弟创业，🐾🅚所以这家餐厅有很长一段时间都是租房子开店，时不时地就要搬🔺家。
相比于🎽🖣🎽🖣颜滟第一次到纽约去找齐亦的时候去的那家“烟斗”牛排屋——keenss🗵teakhouse。
颜滟这次选择的de🄎l🗌🚊👨moni🈜⚵🕭co’s的故事性要更强一点，也更加知道怎么做营销。
这家餐厅最初的人气，源自于美味和名人。
比如19世纪末期的时候，这里是由发明班尼迪克蛋的传奇大厨charlesranhofer（查🄕♃🅬尔📢斯·兰霍夫）主理的👓。
再🈱🂄🌍比如那个年😴🅣🈘代餐厅的常客马克·吐温、亚伯拉罕·林肯。
这个餐厅被别人模仿过，因为delmonico并不是☇特别罕见的名字🞶，所以并没有赢得侵权官司。
这就好比姚明😴🅣🈘告厦门一家非常著名的丝带公司，姚明⛰🞀⛰🞀织带（世界上最大的丝带制造企业）不会得到支持是一样的。
人家老板也叫姚明，用自己的名字命名自己的公司并没有☇什么侵权的地方。
delmonico’s见证过纽约历史上很多重要的时☇刻。
但历史再怎么重要，也不如吃的东西重要。