云怀诚🜽经营得当,伙🏨计机灵变通,云珍儿时不时前去帮忙,云莞大多数时候还是在厨房忙碌,但半个多月来,大量的订单和火爆的生意,早已将厨师们的手艺磨炼出了一个新的高度。
何况,这还是一群对云家感恩至极的人。
至于田地里的活儿,即便云莞想做,云玉娘和大🝛伯♜娘也不舍得让她拿着锄头下地,妯娌两人日日拿着锄头跟大伙一块儿干活,辛苦虽是辛苦,但想着日后的丰收,每日倒也尽兴而归📱🞩。
二月下旬,南方已慢慢回暖。
村里的池塘终于挖通,联通了早年被堵塞的地下暗河,一夜之间,涨了半塘池水,隔日一早,村里的消息🎨📤🜶便传开了。
云☒⚛莞看着半塘池水♄🅳,兑现承诺,预支付些银子,买了一百斤的鱼苗,全部倒进了池塘之中。
放鱼当日,上林村热闹不已,村长带着几位族公在池塘🐣🁧,与几乎全村人在🄠⚤📖池边烧香祈祷,企盼秋末鱼肥🛏肉鲜,满满丰收。
喂鱼的草料,村里也🏨安排了下来,定期着人上山割草,碾碎喂鱼。
萧韫之不知从哪里晓得了云莞带着上林村😙🁳的村民开荒种地的事,七八日不曾踏足人间至味之后,再次自来熟地🏎晃进了人间至味的后厨。
彼时,云莞正在教后厨的⛊😫🄗厨师怎么做纸包鸡。
她身上带着白色围裙,后厨的厨师们,跟她一样,白色围裙将全身都包裹住,连头上也严严实实地带了帽子,长🖍👙发盘起,一根🂷📘也不散下来。
她原本就生得模样娇小🟃🚜🔎,这样一把人包裹起来,活像十岁出头的邻家妹妹一般。
萧韫之看着,还没开口问云莞在🏫🝂做什么,就先乐了,唇角散了些许🏅🗯笑意。
云莞看了来人一眼,只当做没有看到,又转回头,拿着漏勺捞着油锅里⚄🎻的纸包鸡,道:“就是这样,油炸至鸡块炸浮上油面,就可以捞起来,火候不要太大,否则把竹纸炸坏了,这纸包鸡就废掉了。”
说罢,滚滚的油锅里🏨,已经浮上几块鸡块,云莞动作利🐣🁧落,一把漏勺,全部捞到了碗碟里,这才放下手里的漏勺,转头看向身边几位年龄几乎能做她父亲的师父,含笑道:“就是这样,方才说的要诀都记住了么?”
几位老师傅憨厚一笑:“都记♤住了,阿莞你放心,接下来我们来做就好,你在旁边看着。”
云莞含笑放下手里的🏨漏勺,📓🚘📦走到旁边,立刻就有师傅上来接手了。