今日上午大伙的任务是包粽子,院子里摆了两张桌子,分别放着糯⛊米,切成粒的🚑💯🕙腊肉,泡好的花生,洗净的大枣还有做好的豆沙。
旁边还有一个竹簸箕,里头放🃌🖔💒着洗净的粽叶。
糯🙎米提前就泡好了,圆圆的糯🃌🖔💒米吸足了水份,一个个滚着胖肚皮,像一粒粒饱满的⛈珍珠。
糯米是个精贵东西,比大米要贵不少🍝,以前哪里舍得花钱买这些花里胡哨的东西。
“这咋包呀🐴🄈?”一群妇人盯着桌子东🍝西♨🔿,你看看我,我看看你,不知从何下手。
包粽子大伙会,就是这些🜴🆗馅料🃌🖔💒不知道该怎么放,到底是只放一样,还是每一🏦🜔样都放一些。
“大伯母,黄婶子,孟婶子🏥🜐,?咱们今天包😹🆕两种口味的粽子,咸口的粽子里头放腊肉和花生,甜口的加大枣和豆沙。”
清荷拿起粽叶,往里头装了糯米,腊肉粒和几粒花生,🌶🃧率先包了起来。
她也就是会包而已🟥🟏,技术一点也不好,包出来的粽子歪歪🞁👍扭扭的。
反观金婆婆,一手拿着粽叶,一手装馅料,手一翻粽叶一🞁👍裹,拿着绳子绕两下,再打个结,就是一个标准漂亮的粽子。
清荷看看她包的,再看💕看金🏥🜐婆婆包的,不好😹🆕意思地咳了两声。
刘氏🌡呵呵一笑:“我还以为清荷丫头只有女红不📥好,做吃的那肯⛽☎♸定是样样都在行,看来是我想错了。”
“嘿嘿,大伯🍄母,包粽子考手艺,我的技术不行,没你们包得好。”清荷也跟着笑。
自己包粽子也就是图个热闹,在现代时她从来都没包过,都是过端午这天,买点现成的粽🔾子来吃。
“没事,包得好看的,拿去送人🖼🗺,🔓⛲🞖不好看的😹🆕,咱们自己吃。”杨九娘声音柔柔的接话道。
韩忠难得回来一趟,清荷本来给他们一家三口放了假,让他🟄🚩们自己出🝁去玩玩🏦🜔。
杨九娘不去,她说外头没有家里舒坦,过节还是想跟家里人在一块,韩忠也说过节要待在家🕭🌴里,他难得回村里一次,看哪里都觉得新鲜。