游戏更新期间江枫看不到菜品显示,但是🌇☣🁋直觉告诉他,满桌的热菜,除了老爷子那桌的那🞫份不😸🆈🍣知名的汤,就是这江米酿鸭子最好。
鸭子很肥美,呈黄色,表皮上还有一层薄油,江枫猜应该是化了的猪油,看上👨去金黄发亮,很有食欲。
鸭子的脊背被劈开,鸭腹背掏空🎜👼🎌,里面塞满了被撕成条的鸭肉、糯米、🟦香菇和冬笋。江枫夹了一筷子里面的鸭肉,鸭肉被塞入鸭腹后浸在料酒,姜汁和熟猪油里,色泽均匀发亮,与香菇和冬笋不知在一起蒸了多久,早已软烂入味,没有☋♡被香菇压味反而附上了冬笋的鲜。
江枫细嚼了🇾几口,眼睛放光,不紧不慢,又☁☃夹了一筷子,还顺便拿勺舀了一勺糯米,喝了一口快乐肥宅水。
江载德看江枫在吃鸭子,随口问道:“小枫,爷爷今天烧的糯米鸭怎🍣么样?”
“是江米酿鸭子📑🚊👩,🈧还行。”江枫道,尝了一口糯米,“糯米挺好吃的🍣。”
江枫深知他这几个堂哥堂妹都是肉食动物,对糯米肯定没有兴趣。
果然,江载德听完就失了兴致😒🀳🀷,继续吃盘里所剩不多的油焖大虾。😙🁲
春晚还没开始,肘子就已经空了,最后一点汤汁已经被励📃😉志于要减肥的大伯母倒进了碗里泡🕔饭。
在年三十🖸🗘还愿🛋意吃白米饭,可😒🀳🀷见大伯母减肥的决心是多么的坚定。
江枫继续不紧不慢的,舀一勺豆腐,夹一块鸭肉,夹一块鱼头,夹一块鸭肉,舀一勺糯米,再舀一勺糯米,加一小块闷笋,夹一大块鸭肉🗑。
在👄江枫这样声东击西,明修栈道暗度陈仓的策略之下,一桌人愣是没人发♜🉑现其实江米酿鸭子才是桌上最出色的菜。
江隽清倒是差点夹🈧了一块,筷子还没伸到,江枫就叫她:“隽清,你这段时间学习也辛苦了,来吃个鱼眼睛明目的。”
说着江枫就去给江隽清夹鱼眼睛。
江隽清被江枫打断,道:“谢谢小哥。”
一时忘了自己刚刚想夹什么。
“爷爷今天的梅菜扣肉好,肥肉炖得烂,不油,梅菜也嫩,要是配饭就好♜🉑了。来,隽清,多吃两块扣肉。”💠📒江枫趁机说道。