“🂋师父,第一道前菜我们定什么?”,林大徒弟戳了戳沉浸在幻想中的东果。
此时,距离白糖量产已经好多年了,很多需要糖🃰🛞🝝才能制作的调味料都有了,东果也解锁🙔了很多新的菜品。
谁也不知道东果为什么要去国宴上当一名大厨,明明他可以作为宾客,衣着光鲜地出现在国宴上,与人谈笑风生。🛷♙🈰
对于东果而言,虽然国宴菜通常不符合他的口味,但他一直以来都有完成国宴的一个梦。
以前,他作为业🛏余的厨师,🆑没法参与到顶级厨师汇聚的地方,国👖🈹🃍宴的后厨。
不仅是他的梦,他还有一个小小的🅮🌔私心,这次宴会还有文博作陪,他一定会给文博一个“大惊喜”。🃬🚴🗦
这次的国宴比较小型,大概只有十人左右🆂🌳🃉的规模,只有他和林大徒弟,还有🐌剩下四五个厨师。
这次的国宴的外宾是魔法联盟的维克托🟒先生,文博是陪着他的爷爷一起来的。
而这次的国宴厨师都♏有谁,东果特意要求保密,反正国宴厨师都是经过筛选的,不用担心厨师的水平🃬🚴🗦和政|治素质。
至于国宴菜的标准,保健养🆑生是第一位的,用料考究,装盘雅致,当🙅然🚣味道也不能差。
这次国宴的菜品要求是每个人三荤一素🟒菜一汤,前菜则是几种小菜的拼盘的标准⛇😖🁗,还是分餐制的🈺🃘😆。
东果的脑子里的菜品在脑子里转悠了几圈,“你有什🔢🂑🎄么想法吗?”,他看向林泽成。
“师父,您不是会做♏佛跳墙吗,正好国🟒宴,让维克托大魔法师涨涨见识。”,林泽成眼睛亮晶晶地看向东果,佛跳墙可是一道耗时特别长的菜,要提前好久准备,现在准备刚好来得及。
吊汤,鲍鱼的🐩🂠发制...📇每一项都需要时间。
东果也好久没有挑战过高难度的菜品了,偶然才爆发的热情压制👖🈹🃍住🀿🂢🐢了想要咸鱼的心,“好,走着。”,把佛跳墙填在了主菜一栏。
既然主菜已经鲜味十♏足了,那汤品可不能喧宾夺主,又在汤品一栏填上了竹笙芙蓉汤。
剩下的冷盘:迎春冷盘。