好不容易重生改🆑命,陈凤霞跟脚上踩了风火轮似的,急吼吼的很。
第二天一大早,🆑她就开始张罗东西,准备做饭的材料。
大白菜叶子什么的,肯定是从菜场捡的。早上本来就是蔬菜批发的火爆时刻,批发市场上📱🞧🖞有一堆菜叶⛷🟁🚉子。
这些东🞊💟西她家日常都吃,也没吃出毛病来,自然敢捎给旁人吃。
其实之前捡菜叶的时候,陈凤霞就发现了有些带着蛇皮口袋过去捡的人明显就是开🃕🗩🞏饭店的。
其他的东西郑国强有门路,他在工地上烧饭,三块钱能保证工人📤🜷📤🜷一天的伙食都油水足足的📱🞧🖞,自然有自己的门路。
他的路数就是拿肉联厂🀚☼的下脚料,什么做香肠剩下的肉🁰🇺皮,剃下的大骨头,还有☾屠宰牲畜的猪血等等。
其🗩实这些东西都可以再加工,早十年钱肉联厂还引进过生产线专门生产蛋□□呢。
后来领导跟走马灯似的换,生产线也没人管,就这么不了了之了。肉皮之类的下脚料也成了工人挣点小外快的门☸🄋🟌路。
郑国强天生会跟人搭上话,就能用比一般人更便宜的价格😧🃱🛦弄到这些东西☫。🕤
七月天没条件做肉📎🙯皮冻,但是卤猪皮不🛤成问题。
大骨头能煨汤下白菜叶子,猪血烧豆芽,再加上麻婆豆腐、茄子炖豆角,凉拌西瓜皮,凉拌石花菜,红烧冬瓜,西红柿炒丝瓜,林林总总弄了八菜一汤,🌊瞧着就🙩丰盛的不行。🍑😵
郑家没有做🝛大锅菜的条件,她家自己💴烧饭都是小煤炉,哪儿架的起来大锅。撑死了烧个大铝锅,先把猪皮卤起来。后面想熬骨头汤,还得等猪皮卤好了再讲,不然电饭锅太小,熬不了多少汤。
还有煮饭,光靠这个小锅怎么煮⛱🞉的了要卖的米饭?这得要煮多少锅啊。
陈凤👜霞主动🝛找到了房东老太太,借用她家的老厨房😞。
所谓的老厨房是杂物间🀚☼,靠墙的⛱🞉位置搭了个柴火灶。
城中村,搁在十年前就是个村。后来城市规划修路,征收了🁚他们的田地,这边才被城市包裹了。其实家里🜸头的陈设跟农村没的差。