蓝忘机💹🖳再次做了一道炒青菜,在加上前面的⚥📞白菜汤、菜团子🔚,已经三道素菜了。
菜端上了桌,围🄓☳坐桌子的几个小朋友目不转睛的盯着桌上的菜。
桌上总共五道菜,除了三道素菜,另有清蒸鱼和蒸🚵鸡🄡⚫🔗。🈡⛜🛋
饭间,小朋友选择吃荤菜的多,虽然鱼和鸡味道清淡🄡⚫🔗,但肉质🛺嫩滑,颇受欢迎🁜🆤👣。
蓝忘机夹了一棵青菜入口,清爽可口🔤🂩👜,并无苦味。
可蓝忘机还是有些担心,🌰💝以往青菜也是这🐾般做的,小魏婴却说苦。🀳
饭后,蓝忘机🏎😹🆓让几个小朋友坐在一起,他🐾询问着他🚵们关于青菜的味道。
几个小朋友都异口同声说:“好吃!”
蓝忘机并没因此放下心,他还是😱🅈🄣不放心的问道:“没有苦味吗?”
几个年纪大的孩子摇摇头。
年纪最小的宝儿却沉默的不说话了。
蓝忘🖠🔀♅机蹲在宝儿面前🜑🁟,宝儿和魏婴同岁,有些问题自然也相似:“宝儿🙔,你觉得青菜苦吗?”
见蓝忘机♯开口问自己,宝儿便诚实的点点头:“苦~”🈡⛜🛋后来倒像是🀳安慰一般的补充道:“但很好吃!”
宝儿后面说的话倒也算真话。
像他这个年纪的小孩子,一般很少在菜里加调味🐪🂧料,蓝忘机和宝儿的阿娘一般都以清炒、蒸煮的形式给小孩子单独做。再加上宝儿这样的年纪,对青菜的苦味格外敏感,大♘🈯人尝着爽口,他却觉得有苦味。
不过蓝忘机的厨艺确实好,蓝忘机的青菜是宝儿吃过最好吃的!那句“好吃”🁜🆤👣是他的真心话!
经过中午小孩子们的评价,蓝忘机大抵知道寻常的做法是没🔚办法消除青菜的苦味,得用其他的🅌🅊🄹味道盖住才行。