餐🞻🙘厅，🕂准确🟇说是酒水间，这几乎每个酒庄都有。
找个位置坐下来🄮🀸即可按照自己的需要选择不同的套餐，从最少的三种酒到😏⛾☙13种酒，品尝。
价位是10美金起，还可以配上芝士盘、生蚝盘、牛排、汉堡，起一个提味的作🔋⚮用，也能填饱肚🐺🄷皮。
三月的午后，阳光温暖。
餐厅外面摆放着柔暖沙发、桌子👣，客人就在外面，品🁆🃟尝美酒，晒着太阳。
八张桌子，十六个长沙发，🝀🈂🞫叶默找🜴🆕🏞了个可以眺望🎋起伏群山的位置。
“boss！”餐厅侍应生杰☐⚎🐒米拿来酒单，还以为新到的客🅭人⛶🞽。
叶默笑着⛦🜥点头，对看向他的客人也投以礼貌的微笑：“饿死我了。给我上一份牛排……”
“ok。”🟇杰米和其他三名服务员分别是旧金山🎋葡萄酒学院和纳帕谷葡萄酒学👫院刚拿到证书的学生，除了端酒送水也参与庄园的日常工作。
对他们🕂来说这是一个不错的工作👣，除了工资待遇，也能学到🅭很多东西。
想当年叶默来到纳帕是一个专职的葡萄树农，那时纳帕谷还没有葡萄酒学院，所幸纳帕谷的氛围不错，在一个种植园🁅🃝里，大多数人都懂得葡萄🗌🚑酒，是一边工作一边学习。
麦克斯端着两杯淡玫瑰色的起泡酒🜴🆕🏞过来，😏🀚坐到叶默对面，道：“怎么样，家里的事情安排妥当了？”
“办好了。”叶默道。
麦克斯是酒庄的经理，也是一名出色的酿酒师，酒庄里除了两款赤霞珠干红，其它的葡萄酒都是他主持酿造，包括两款帕克评分90以上🙙的🍑黑皮诺，一款还没有送去评分的仙粉黛，以及一些入门级葡萄酒、起泡酒。
叶默回家就是处理师傅的身后事，这事情他谁也没说。而最让他感慨的就是，伴随师傅十几年，竟然连他老人家的名字都不知道，只墓碑上面留🖠📾下‘叶默师傅之墓’😒🀷。想想多有些讽刺🉂……
“酒庄怎么样？”
“很好”麦克斯让叶默看一眼周围的客人，酒庄开业有五天了，平均下来，每天接待游客三十人，人均消费200美元左右，主要是前来的🍑游客多会顺手带上一两支酒回去，也遇到土豪直接一箱两箱的拿。