“你先随便坐🛷,我的牛排马上🗷☨煎好。”项南又笑着向徐若云道。
“好啊。”徐若📆云点了点头,随他一起来到厨🙿🐆房。
就见项南把一块牛油先放进平底锅里,随后才放🖰上事先腌制好的安格斯牛排。他先煎两面,再把牛排🌁🟘立起来煎,随后盖上锅盖焖煮。
两分钟后,锅盖一掀开,一股🗷☨浓郁的肉香就扑鼻而来。
“哇,真的好香啊~”徐若云都情不自禁的夸赞道。
项南笑了笑,依样煎好另一份牛排,随后摆盘,上菜。另外,还有徐若云喜欢的法國干红。
“来,请🜨坐🌣吧,尝尝我的手艺。”他笑着招呼道。
“不错嘛。”徐若云见项南不仅准备了牛排⛞🛞、红酒、沙拉,甚至还摆上了手帕、鲜花,燃上了香氛蜡烛,放上了舒缓音乐,不禁笑着称赞道。
她不是一个注重仪式感的人,但不介意🁣过得更舒适♱🌐♻♱🌐♻一些。
剧中,她只在黄伟业家暂住,就差点把🁣人🏝🛆家由里到外♊,重新装修一遍。
“别只看表面,味道如何,亲🗷☨口尝尝才知🏝🛆道。”项南笑着提醒道。
徐若云点点头,拿起刀叉,切了一块,送进了嘴里,顿时就觉得满口都是肉香。鲜嫩q弹,汁水充盈,👺味道真比她吃过的任何一家牛排都好。
“怎么样,🌣我的厨💜💮艺还🄩⛳不错吧?”项南问道。
“嗯,我觉得米其林三星🝗大厨怕也没有你的水准。♱🌐♻”徐若云称赞道。
“过奖。”项南笑道。
其实厨艺这一门是非常考校天🗷☨赋的,感知要非常敏锐,🛜🝊才能够掌握🖩火候。不然过一分就老,欠一分就嫩。
项南继承了神医喜来乐的医术,眼睛、耳朵、鼻子都十🛜🝊分的敏锐,因此可以准确把握火候。这一点连徐文昌都做不到,所以这才使他的厨艺,青出于蓝而胜于蓝。