叶姣🗽♟姣没有关注直播间的‘战况’,见锅里的小龙虾已经煎至变色、开始呈鲜红色,她便放开了翻炒的弧度,翻至一面继续煎,煎的时候不忘用锅铲按压虾头。
这里应该可以算是有个小窍门的。
煎虾需要🕽🏊😘多放些油,按压虾头也能🅈🄤⛉按出虾油来。🕌☟
锅里就会留出一点底油,不至于粘锅。
将虾油挤出之后就该倒入料酒了。
滋啦啦轰得一声,料酒溅起了🄧一阵油📅😝渍和白烟。🕌☟
一开始不怎么明显的香味儿也开🏝始浓郁🜢🃱了起来。
叶姣姣连忙盖好锅盖,焖煮了半分钟左右才揭♫🙴开。
而🖍后加入盐、白糖🍼🍝🉈,再就是滴几滴醋继续翻炒。
这时,调味料差不多都给足了。
就等浸味儿了。
在客厅里聊天的爱丽丝他们,早在听到厨房的动🕌☟静🟎后就歇了聊天的兴📺致,小眼睛频频往厨房这边偷看。
现如今,香味越来越浓,一个个更🅈🄤⛉是止不住脚步的凑了过来,一个带一个扒在厨房门口,眼巴巴的看🜅⛜着。
爱丽丝:“姣姣,能吃了吗?我饿~~~”
维克多:“我也饿!”
战:“饿。”
阿道夫:“......”不想说话...