只不过旅途中多有不便🍺🍍,直至到了北地才算把女君要的东西置办齐全。
原本☾的炊具多为陶制,🍺🍍这一改,几乎全变成了铁制。
好在北地多矿山,崇州城冶铁技术尤为发达,其制作的兵器尖锐锋利,在整个大燕都相当知名。而精良🟄🚫的兵器与悍勇的士兵,这也是扈成梁于北👀🅯地六州称雄的资🚇👔🈤本。
不过,⚕制作兵器那是官营作坊的事,民间冶铁作坊主要生产的是手工业工具、农具以及生活用具。打造他们所需的铁锅和蒸笼完全不在话下。
庖厨们⚕怀着一颗献宝的🍺🍍心,共呈上了四道菜。📩
一道是炒鸡子。下盐米、🀾🏞浑豉、麻油炒制而成,黄白相杂,细擘葱白,香气扑🀰鼻,观之悦目。
一道是煎🃪🚣🕍子鸭。选新成🍺🍍子🀾🏞鸭极肥者,去头、焰治,却腥翠和五脏,净洗后,细锉如笼肉,调料除了盐和豉汁,还加了椒和姜末。
另两道为素食。🕨🌌♗一道是膏煎紫菜,👆🆨一道是⚑🐪🂮清炒瓠瓜。
主食则是先锅煮后笼蒸的酥托饭。
姜佛桑用得甚香,比平常多吃了半碗。
搁下碗筷,夸赞了庖厨。
庖厨连道不敢:“都赖女君*教。”
姜佛桑心道,只要📓不让她🀾🏞动手,口头*教确实不算难事,她也当得。
“媪,你们也用些。”
良媪却不肯:“哪能和女君同锅而食。”
姜⚌🐃佛桑就知道她们会是🍺🍍如此反应,所以直到自📩己吃罢才开的口。
“我让你们用,自有我的道理。”