莫晓和也皱起了眉🃧头，聚精会神地看着🀽郑轲的刀工，连连点头。
“竟然是苏菜……我还以为是粤菜呢？”莫晓和半晌之后，才轻声说道，内心中有了🄑☚⛧一股失落感。
如果是粤菜就好了。
华夏菜对刀工极为讲究，但刀工最为精致的，却是苏菜🈮🁪。文思豆腐，便是苏😧🃭🛀菜刀工的代表🎛👮🌍。
郑轲以🛵♅刀刃刮鱼肉，使得鱼肉细腻到极致，达到入口即化的程度🏖🚄。
哪怕菜品还未端出，鱼肉的鲜嫩，便🙊🙊已经浮现在评委们的脑海中。
“郑轲……郑轲啊……”
莫晓和轻敲桌子，最终无奈地叹了口气。
看台🗻上的刘浩林紧握着拳🔒⛫头，看着大屏幕，此刻的心情，简直是一凉到底。
他之前还只是以为，他和郑轲的差距，只存在于粤🕝💹菜上。但此刻，他可以确定，他完全🗨🞇不是郑轲的对手。
“这……这……真的难以相信。”刘浩林摇了摇头，“他的厨艺，未免也太多元化了🄑☚⛧吧？”
程怀志点了点头，“没错，我之前不是说过吗？相较于粤菜，郑轲的川菜和苏菜更厉害，所以，真正了解郑轲的人就会知道。这场比赛，并不像媒体或者美食家所评述的那样，是一面倒的对决。郑轲绝对有机会，依靠其对菜品的⛆😌⛥理解，把傅哥拉下来。”
说到最后，程怀志稍微思考了几秒钟🙊，又接着说道：“对于普通厨师，甚至包括绝大部分的天才，他们能够赢下比赛，靠的是对其擅长菜系的挖掘🐟🁈，换而言之，他们靠的就是他们对菜系的理解。但郑轲不仅可以达到几乎相同的深度，而且还有别人所没有的广度。我想，对于郑轲，应该不止一个人，看走了眼。”🙓
“这么说，郑轲岂不是无法击败了？”刘浩林紧张地说道。
“当然不是，只要烹制的菜品，比他更好😬🄢⚵吃就行了。说🈮🁪到底，尽管郑轲选用了刀工更加精细的苏菜，但并不是说他就稳操胜券。傅哥也是近十年来，最出色的天才之一，可能比不上萧老师，但其他人也不能和他相🎥📎比。”程怀志眯起眼睛，对傅修筠充满了信心。
就在这时，凯瑟琳🃧也接受完了记者的采访，返回观众席，和绘里奈、艾妮儿等人坐在一起。
“姐姐大人，你感觉怎😨么样？有没有太累。”艾妮儿立刻围上去嘘寒问暖。