做锅盔少不了油酥，炉子还没干透，清荷便想先做些油🉥🉥酥放着，等炉子能用了，即刻就能烤锅盔。
制作油酥🄽的配料不多😔，五香粉，盐，面粉，👀🅲姜葱还有油，都是家里常备着的东西。
这五香粉算是清荷家里的独一份⛽，是她自己隔段时间去选购一些香料，研磨而成，家里烧🗈🙥🌠肉的时候放上一点，去腥又🌽提香。
做油酥讲🄽究火候，金婆婆烧火，清荷动手，小火烧锅，等锅热了把五香粉倒进锅里小火炒，也别炒太久，二十几息就成。
炒过的五香粉香味更😔浓，准备好⛽干净罐子装好五香粉💒👔，再放上适量的面粉和盐。
接下来烧油，油里加点😐🀥葱头生姜，等到葱头和生姜炸变色时，🗞就把它们捞出来丢掉。
烧🐄☽好🅋的油分次泼入装面粉和五香粉的罐子里，跟做辣椒油一样🗞，边泼边搅拌，一直搅到没有成团的颗粒时，就是一罐子香喷喷的油酥了。
两天后，夹锅盔的夹子也做好了，万🚿🙆🚿🙆事俱备👀🅲？只欠东风。
最近几天早上，每天早上清荷一起床就指使着她爹去看炉子干没干透🅬。
周明远宠溺闺女，闺女😐🀥说让去看炉子，饭都顾不上吃，也要先去看炉子。
“清荷，炉子干了，能😐🀥用了。”周明远瞧炉子干了，💒👔朝屋里喊了一声。
听说炉🔁子干了，清荷匆忙洗漱好，凑到炉子旁🀦⚦📩看了看，看完🙓🌬炉子又兴冲冲地要去拿面粉揉面烤锅盔。
万氏一把拉住她，牵着她往堂屋走：“先吃
饭，你白天有的是时间，不着急这一会，吃完饭再🂩👠去💒👔做。”
清荷跟在娘身后，伸头看向堂屋桌子上，发现一家人都还没动筷子，显然是在等着她一块吃♟饭。
她不好意思地🌯🂢🐞吐了一下舌头：“嘿嘿，娘，我一时高💒👔兴过了🙓🌬头，都忘了吃饭这回事了。”
万氏无奈地🖏瞪了女儿一眼，都嫁人了还这么一出是一出，总长不大似的，以后可怎🇼么办哟！