叶天东笑💲了笑🟅🚱:治病跟煎鱼其实一脉相承,有些病,下重药可能会吃死人,但不下重药又治不了病。
叶凡若有所思点点头:叶先生言之有理。
叶天东一笑:所以我相信,叶国士面对这种情况,肯定也有⚟💧🔌自己的医治🈳方案。
感受到叶天东的真挚以及期盼🌇☩🌇☩,叶凡思虑一会最🃮🛌终开口:
煎小鱼,有时候避免破碎确实不☰🃂能乱动,但也🌴不能为了避免破碎惧怕翻动。
对于我来说,一条完整的烧焦鱼儿,远远不如破碎的煮熟鱼儿🚿有胃口。
搅动它,或许这鱼会烂,口感会变,味道也不如人👗意,甚至骨肉破碎混成一堆。♱🌌♖
可它终究还是一条鱼,还能🌐入嘴吃几口,至😛🂅🌖少喝一口汤对不⚟💧🔌对?
叶凡一边向🅝叶天东说出心里话,一边接过他手里的铲子,动作熟🄃🞃👞练把🂦👅快要烧焦的鱼儿铲翻过来。
他还不断翻开鱼🜟🃛😛肚,让热油渗入进去,让🂈🌱鱼儿受热能够均🎝匀。
一旦过于担心它的完整,或者纠结火候让它烧焦🃮🛌了,那可是⚟💧🔌连鱼汁都喝不到半口。
很多东西很多食物,过于🔦精心,☰🃂反而会适得其反。
当然,这只是叶凡的个人看法,论手艺论水准,叶先生比我丰富很多。🈳
这鱼最后怎么煎,依然是叶先生说了算。
叶凡又把铲子交还给叶天东。
对于他来说,铲🜟🃛😛除叶禁城这些毒瘤固然有风险,搞不好还会分裂。
但🃬🚴长痛不如短痛,🗢🝐叶堂大🔦破大立才能更长久。