酱汁做完，周⛹🟒凯并没有把它直🖍接浇在鱼排上，而是用刀在鱼排上划了一个十字，然后撒上碎海苔🛥🞝🕅，再淋上酱汁。
围观的厨师看到周凯这一步，都纷纷点头。
因为两层面包糠，🁛这鱼排的厚度会比普通鱼排厚，酱汁大🙮多会被外面的一层面包糠吸收，但周凯划开了一道切口，让酱汁的味道可以直接深入到鱼排内部。
再加上撒上去⛹🟒的碎海苔，提升了这道菜整体的香味。
周凯把鱼排和汤一起端到罗颖的面前，温柔的一笑，说到：🕈“这是我♁做的最用心的一道菜，请品尝！”
罗颖看了一眼面前的餐盘，一块金黄色的鱼👗🉁🄘排上淋着暗金色的酱汁，海苔混着酱汁的香味让人垂🛥🞝🕅涎欲滴，旁边放着一个⛢黑色的盖碗和白色的勺子。
打开盖碗，一股鱼汤的鲜味散发而出，🆕雪白的浓汤里飘着金黄的鱼块♁和豆腐块。
先喝一口汤，一股暖流从口腔流入胃中，然后扩💗💂散到全身。
虽⚁🎝然是用油煎过，但鱼汤入口却很清淡，罗颖很是差异。
见到罗🕡颖🝢🌶疑惑的表情，周凯解惑♍🖘道：“是因为我用了冻豆腐。”
鲷鱼的嫩滑🜞和油脂在油煎过后完全的融入到鱼汤里，然后油🕈脂又被有很多小孔的冻豆腐吸收，所以喝起来才不会显得油腻。
放下🉃🄫汤勺，拿起刀叉，罗颖又将目标转🆕移到了鱼排。
切开🉃🄫鱼排，可以感觉到酥脆的外皮🏶🞥和嫩滑的鱼肉，形成了鲜明的对比。
放入口中后，首先触碰🗿♳🌚到味蕾的是酸甜的酱汁，然后是香🙮脆的外壳和酥软多汁的🔙🁄鱼肉。
虽然是炸鱼，但吃在嘴里却并不感觉油腻，甚至还有一种甘甜的回味，仿佛吃的不是鱼，而是她曾经吃过的最美💞味的东西。
没错，那些年吃到的就是这种味道。
两行眼泪顺着罗颖🁛的面颊流淌而下，她🆕的心里仿佛回到了那几年。