第二天一早,江建国就开着他的五菱宏光拖着一车的木制模具到了健康炒菜馆,不光有模具,还有几大袋泡了一☮🂳晚上的🚅👂🆂红豆、绿豆、豌豆和几口大锅,一大堆家伙,🝪全拖进了后厨。
自从大伯母被查出三高之后,就再也不吃这些高糖的点心了,江建国的这一大🉇🅎堆家伙也没了用武之地。
厨房被一分为二,一♔半给江建国同志做糕点,另一半让江建康同志正常营业。周末没有什么客人来店里,外卖也只有零散的几份,季月一个人完全忙得过来,江枫就发信息让邱晨几人今天不用👾到店里来帮忙了。
王秀莲同志和大伯母约好了去美容院🞺🙑做脸,一大☶🜕清早就出门了。
“小枫,我这也不知道你要些什么糕点,就先泡了些豆👾🎟子。”江建国把几大袋豆子哗啦一下全倒进盆里,三个大盆被装得满满当当。
“先🗬🞩把这些豆子处理了吧,我那里还有几十斤面,🇼晚🜈⛲🞔点再做一些广式面点。”江枫道。
东西都准备好了,自然💎是要做豌豆黄,绿豆🐊糕和红豆糕的🆨。
江枫🗬🞩把豌豆放进锅里煮,江建国把红豆放进高压锅,此后两人一起坐在装满绿豆的盆旁边开始给绿豆去皮。
给绿豆去皮是个辛苦活,但是想要做新鲜的绿豆糕,又不愿意去买市面上的绿豆粉,就只能这样办。
江枫也就只能看看这种打下手的工作,等到那些豆子都煮烂了压泥之后就基本没他什么事了,原料的配比,如何调配,🚅👂🆂拿什么来和,江建国心里都有一杆秤。
给绿豆搓了足足两个小时的皮,江🀘☮枫自己手心里的皮都要一起搓掉了🌑⚀,才终于处理完这一大盆绿豆。同样把🞍💵🖐绿豆放进高压锅里压,江枫算是结束了自己的工作。
张建🗬🞩国正在煮豌豆泥,见江枫📕忙完了,指着地上几个深色的大袋🜯🅭子说道:“小枫,你看看你要什么样的模具。”
一开袋子,里面全是木制模具。
不用说,肯定🝒有不少是从老爷📕子那搜🞺🙑刮来的。
动物形状的,鲜花形状的,各式各样的花朵,长☶🜕的宽的,方的,圆的,心🆄🍂🅍形的,刻字的,应有尽有。
不知道的还以为是来了模具厂。
江枫挑了了几个,样式好看的,觉得自己已🐊经稳操胜券。