眼看着瓶子里的油要被倒光了，俞小野干脆站起来，从她爸手里抢下了油瓶，才勉强保住了最后🕅那么一丢丢挂在瓶壁上的油。
俞小野内心吐槽：这败家爹，不会过日子！
不过朝锅底看了眼，锅底的🝃油确实少的🏉😏可怜，放在前世，这点量只够🛂炸两个鸡蛋。
前一世，他们为了健康，☫每次炒🅡🟡菜都放很少🟄🚩的油。
可是现在，那很少的油对他们来说已经🏉😏成了奢侈，大多数人家炒菜能放上几滴油就不错了。
穷人家连油都不放，或者买一块猪肥膘🏉😏，每次炒菜，就用猪肥膘擦擦锅底，权当是放油了。🚿🙈
一块猪肥膘挂在灶台上面，能用一两个月。
那样⚗的日子，对俞家的人来说简直不⛢🜉能🏉😏想象。
俞♗🈣⛯家辉倒了油，又下了葱姜蒜爆香，倒了酱油，然后把鱼放锅底🕟两面煎了煎，鱼香味出来了，再添水炖，撒上几粒粗盐。
盖上锅盖，俞家辉感叹道：
“哎，由俭入奢易，由奢入俭难啊，咱吃惯了油多的菜，很难适应这种不放油的菜，我倒是好🏻🟔🜳说，我什么都能吃，就怕你们娘俩吃不惯。”
“♗🈣⛯那咱还是想⚨办法弄点油吧，没必要亏待自己的肚子，👛咱们那么努力，不就是为了日子能过的好点吗？”
“嗯，说🛜的有道理，那就想办法弄点油，黑市上肯定有，别管多贵，买点回来，咱还是得吃的好好的才有力气干活。”
“嗯。”
俞小野让她爸看着锅，♵🌯她去和点玉米面，准备等
会儿贴饼子。
舀了点玉米面放在瓦盆里，添上热水和面。