♆现如今身🎨📦🝄居北地，自然近水楼台🈞⛃，胡人的牛能算耕牛么？
当然不算！
那么既然不是🚩🕿耕牛，自然就可🐲🃳以直接宰杀了，割取其中肉质鲜嫩☔⚰之处，稍微腌制一下，便是煎来食用，求的便是鲜香嫩美。
在许县🂉之🎨📦🝄🎨📦🝄中，肉食多以烤，煮，而北地平阳之中用铜板来煎……
只能说骠骑将军太壕了。
真，壕无人性。
毕竟这个年头，铜几👔乎就等价于钱财，大📀🗭概和后世那种用黄金白银做餐具的感觉差不多……
汉代人对于吃五分熟，甚至三分熟的牛肉，根本就没有所谓『茹毛饮血』的忌讳，因为士族本身甚至还追求吃生肉，别说生鱼为沿岸美馔，陈登那个爱脍如命的家伙了，即便是祭典上的胙肉，亦大多半🏉😑生，众人照样食之不误。
汉初鸿门宴上，项羽命取生彘肩🈞⛃于樊🗍🚘📧哙，樊二哈啥话都不说，直接割而食之，后世以为是项羽刁难人，其实😧🃵说起来应该不是故意为难他，而是真的欣赏樊二哈。
当然，荀谌宴请郭嘉，也不会单独来请郭嘉一人。毕竟郭嘉还是属于曹操一方的，类似于俘虏，只不过享受一些优待而已，🎙👡因此同席还有些北地官吏。
比如新调任到北地来的🜹辛毗，他倒是觉得牛肉有些生，不过也就是有些而已，稍微再🕫🌣🀷加热了片刻，也就差不多五分熟以上，便🄓☰🃄是吃得心满意足了。
郭嘉倒是生冷不忌，甚至觉得牛若越生越嫩，第一块还吃五分熟的，后来就要求生一些，直吃得摇头晃脑，几乎连舌头都吃下去👈了，说不出话来一样。
一般人食量或是浅薄，或者是在上司荀谌面前不敢表现得太🗃😸🆌过于贪婪贪食，所以吃的也不是很多，甚至辛毗还表示说不能全吃肉食，要了一些素菜，说是可以告诫自身，持重守正。
荀谌作为🎨📦🝄主人，自然也是笑着应允所请🐫。
只有郭嘉仿佛饿死鬼投胎一般，连吃了两块，到了第三块之后，便打了一个响亮的饱嗝，表示真的吃爽吃饱了。要知道，切送上👈来🔛的牛肉，可不是后世那种挂着洋名，然后卖薄如纸♿🎊🏕片一般，来蒙混欺瞒华夏顾客的牛排店，而是真正每块都超过两指厚，至少都是巴掌大的牛肉块！
见郭嘉放下刀筷😪🄐☘，堂内便有人笑道：『兖豫初定，耕地多荒，似郭🜊🀟兄如此🂡🐓食量，怕是司空亦难资供，奈何啊……』
这几天，郭嘉仗着有特殊身份，其实也给平阳之地的官吏造成了一些困扰，所以自💖👹🍱然略有不满，见到郭嘉这番懒怠之态，忍不住便出言嘲讽。