看台🆑🎳的观众，在看到📼白色的丸子后，纷纷表示了惊讶。
“丸子竟然被油炸成了白色？”
“是啊，难道不应该是金黄色吗？”
“东方的选手是不是失误了？”
看台的🗍🚒质疑声，在赛场内回荡，不少🕛人都连连点🍤头，认同了这些话。
宣荔却微微摇头，轻声说了一句“厉害”。
“学姐，怎么了？”田🁹📛所🜖🂆惠不解地看着宣荔。
“傅修筠对火候的把控，真是太厉害🕛了。”宣荔皱着眉头，“用热油浸炸丸子，🝽🐩🂣但还能使丸子保持白色，这需要厨师对火候有极高的把🐼🅉🄯控。一般华夏厨师，很难做到这一步。”
其他人听到宣荔的解释，也明白了其中的缘由，立刻看向傅修筠，却发现他脸色严肃，但是动作却极为轻盈。初看之下，傅🇬🛫修筠手法简捷、快速，但仔细观察，却发现傅修筠的双眼，时🅺刻注视着炒勺中的丸子。
傅修筠的状态，不像司瑛士那样，与食材进行紧🍤密的“沟通”，而更像是在没有刻意“沟通”的前提下，就了解了食材的特性。
“真不愧是u18的no.1，简捷快速地与食材‘沟通’☶，了解食材的熟悉，小🟂轲更加节省时间。”司瑛士轻声说道。
“诶？这岂不是说，郑学长输定了？”吉野悠🛹♨姬有些紧张🆠🐿🆠🐿。
“当然不是。”司瑛士摇了摇头，“与食材‘沟通’，只是烹饪的一部分。如果‘沟通’快慢，就能决定🄏料理的质量，在联队食戟上，我也就不会输给👷🍜🈹小轲了。”
幸平听了司瑛士的话，也是连连点头。
联队食戟上，郑轲完全不会“境界”，但是却赢了司瑛士。这就说明，“境界”并不是烹制美味菜品的先决条件。🖓
“不过，这一场比赛，或许会有所不同。”一直默不🅎出声的白石龙一突然开口说话。
“为什么？”田所惠不解地问道。