“大舅家的豆腐,比镇上那几家的豆腐都好吃。”桂秋道:“丁香也你🁴尝👺🍾🍮尝?”
周丁香当的掌勺,菜都是她做的,之前自然早尝过的,可眼下依旧是听了桂秋的话,夹了一筷子,细细品味了一下,点头道:“香味浓郁,细腻软滑,确实是好豆腐。”说到这里,眼睛一亮:“厨房还有半块,要不我回去时带着?”
杨氏只当周丁香真的爱吃,笑着道:“那半块还不足一斤,够做什么的?你若爱吃,明儿他🂉🌹大舅做了新的,让你春大哥给你送几斤去。”
不等周丁香说话,桂秋已经摇头道:“就是让你尝尝,想恁多作甚?大舅👺🍾🍮家豆腐做的少,周边几个村子就够💄🏕卖了,不用送镇上。”
镇上💍🐣🁪买卖都各有人家,乡下人岂是能随🍢便插一手的?
周家的饭馆虽不大,可也开了二三十年,不🔤🂨👑管是☰肉菜禽蛋,还是油盐酱醋,都有规定的供货渠道,合作多年,不好轻易打破。
周丁香只专心灶上手艺,粗心想不到这些,桂秋却不会给杆子就♙🈲🂎上,那样胡乱开口只会让周师傅为难。
杨氏在旁听儿子说的清楚,才明白周丁香要带豆腐的用意,忙摆手道💛💦:“就是,就是,庄户人家,还是种田为主,不过是农闲时磨几盘豆腐,哪里能往镇上送?”
周丁香略🖆有遗憾道:“这豆腐确实做得好,尤其是黑豆腐,镇子都没有。”
黑豆口感🖆不好,没有几家会想到吃它,多是🔤🂨👑用来肥地喂牲口的。没想到做成🌹豆腐,口感比白豆腐略硬,可另有一种质朴清香。
桂重阳听着大家说话,没有插嘴,可视🍢线一直落在那碗虾皮熬豆腐上。
“老💍🐣🁪爸”留下的书中,有几道吃食方子,都是以豆腐为原料的,之前他没有在意,没想到这么巧杨家就有磨坊。
十三年前的“九丁之难”,桂家死了四个人,杨家也死了两人,就是杨老舅爷与杨三舅。在桂重阳的还账名单上,杨家自然也位列其上。更难得的是,杨家人的厚道,这些年不仅没有怨恨疏远桂家,反而多有援手。就凭这个,桂重阳也原意好人好报,送他们家一场富贵。
一个方子就能传家,可是没有能力保护时,也是招灾的根源。具体如何行事,桂重阳还要考虑周全📩,倒是并不着急。
东厢房里说说🍐笑笑,气氛正好,就听到外头隐隐地传来喧🞼🙜嚣声。
梅氏立时撂下筷子,站起身来。
刚才见梅童⚗生不请自来,跟⛠🛶着杜村长过来,梅氏就提心吊胆,怕他捣乱。