相对有钱消费高级料理的富豪来说,熊猫快餐无疑🎛对大众更为友好,普通白领们既想尝到不一样的味道,又不会对他们的钱包造成伤害,熊猫快餐便是最好的选择,一个既能用他们熟悉方式购买的一种安全选项,🛢但同时也是中餐这个来自东方国度从未尝试的冒🖵🗁😬险选项。
熊猫🚼😲快餐就正🙬🍡好位于十字路👠**汇处,成为了人们出行路上的必经之地。”
杨橙的话夸的成家夫妇脸上满是荣光,好话、夸赞的话他们听得多了,但🄃🞄也得分谁说,像杨橙这种大家族继承人,本身又是成功的创业者,他的话无疑比外面人1000句没营养的赞扬顺耳得多。
最关键的是,他并不是浅显的堆🝪🍾🍬砌辞藻,而是真🙋🈴的说出了些东西。
不过他🖟们知道转折就要来了,杨橙提出快销喝🗰酒的合作模式才是他这一番铺垫之后的重点。
“然而,考验一家企业能否长久经营的因素,除了抓住一开始的市场机遇,能🞻🙕否持续根据消费者变化新趋势,做出相应改变也是另一项核心竞争能力。
这便是我要说的合😁♿🎍作🚑💫🔯,当然,不能否认的是,熊猫快餐在应对这一波年轻消费者对于健康的诉求,做出了非常棒的应对。
比如推出一系列蔬菜的选项,改变人们对于中餐油腻的刻板印象;
打出🚼😲每份热量🙬🍡不超过250卡路里的营销牌,积🙋🈴极迎合“吃的健康”消费主张。
这便是一个经典品牌能够永远雄踞市场🜁⚱的思🇦🚱维。
但是这还不够”
成🐀家夫妇同时皱起眉头,显然他们认真听了,并且在思考杨橙的话。
“目前熊猫快餐的改变,仅仅是针对产品,当然,产品研发是核心,这没有错,而且熊猫快餐不仅学会了标准化流程,更学会了美式的思维模式,这更棒甚至值得我去学习,要习惯站在客户的角度思考问题⚳。”
其实熊猫快餐从一开始对于美味的研究,就逐渐🙋🈴摒弃了单纯依👹靠主厨经验的菜品研🄅🞘发方式。
对于🚼😲食物的评判♕,更多研究其中的规则,通过控制关键变量的科学研究方法来研究美味。
这其实就是西餐和中餐的区别,西餐喜欢把没一个🎛步骤量化,比如几克盐、几克胡椒粉这种,然后通过量的变化来研发菜🟗🝖品,而中餐更多的是凭感觉,盐少许、胡椒粉少许,这也是为什么很多人照着菜谱都做不出好菜的原因,掌握不好量啊,鬼知道少许究竟是多少
就拿熊猫快餐的招牌陈皮鸡来说,表面上看是甜辣口味酱汁鸡块,🖆🐔但如果拆解开来呢