只听🗧🞂👕路嫚嫚继续道,“不曾想,你们二少奶奶更好心,撒了一把帖子出去,却没通👁🅼知厨房准备宴🐜🀪席。”
韩金珠既然能算计简丹,她就能在🕙🍟这些厨娘面前🗚🜇告😯她的黑状。
“现在客人都上门了,咱们总🍯不能不给吃喝吧?大家看看厨房里有啥,咱们赶紧抓紧时间准备准备。”
“现在?”厨房管事有🄛♹些为难,“这离晌午只有两个时辰了,🗂😱🅍这席面来不及安🛂排呀!”
开玩笑呀,两个时辰让他们安排席面出来,而且还不知道具体有多少桌,别说是他一个厨房管事,就是🕤大酒楼的掌柜的,也不敢硬撑下来呀。
这事他不🆑🎹应下就与他没关系,一旦应下来,做不出席面,那就是他们厨房的错了。
“不用担心,不💠📌用大家准备席面♯🞞,就看看🖒💄🏕厨房有什么菜,然后我来统一安排。”
来的路上她早就想好了,把午餐弄成自助餐,🕣甭管韩金珠使坏请了多少客人,只要👁🅼有源源不断的原材料供应,今这午餐就开不了天窗。
既然有大少奶奶全权担着,他们只需打☿打下手🕣,这就🝍🌎好办了厨房管事爽快应下。
“大少奶奶您说,一准指哪打哪。”
“你先告诉我💋🐒⚶厨房还有多少新鲜蔬菜,有多少肉,多少水果。”
“今日才买的婆子,看着青菜挺新鲜,买了十筐,还有🜰🅳茄子五筐,豆角……,半排猪肉,鲜鱼三框,还有昨个周小郡王送来给🜀⚬🔣大少爷的鹿腿两只……,庄子上送来水蜜桃,寒瓜……”
厨房管事将厨房的🎨存货一🅉样一样报给路嫚嫚。
“青菜够了,然后茄子、豆🟠🞠🕡皮、东瓜……再派人去市级上买个五🚪🖍👘筐回来,还有猪肉再买两排,鲜鱼还要再拿一筐,两只鹿腿倒是差不多了……,水果要多买,只要看到好的新鲜的,有多少买多少不计框数。”
得了大少🆑🎹奶🃭🚿🙉奶的吩咐,采买婆子赶紧带了人出去采买。
路嫚🗧🞂👕嫚又在指挥厨娘们,🅉把所有的新鲜蔬菜都洗干净,用篮子装好备用。
所有的肉洗干净切成片或块备用,所有的水果全部😯打成果汁。