颜凌带着颜滟来到了华尔街🄶🂃🌅的delmonico’s餐厅吃🙺饭。🖺
这家餐厅是颜滟点名要来的。
有很💢多美食评论家的专栏都说这家餐厅开业于1837年。
但实际上，这家餐厅真正的历史，要🔍⚽比这个再早十年。
只不过1827年创立的时候，这家餐厅的名字叫delmonico🖙兄弟餐厅。
这是一🅞家典型的美国餐厅，也是一对美国兄弟开餐馆发家致富的故事。
因为并不是富家子弟创业，🄶🂃🌅所以这家餐厅有很长一段时🟦间都是租房子开店，时不🞟🕜时地就要搬家。
相比于颜滟第一次到纽约去找齐亦的时🁧🟙候去的那家“烟斗”牛排屋——kee🐉♩🐉♩nssteakhouse。
颜滟这次🚦选择的delmonico’s的故事🕺🎪性🚖📚要更强一点，也更加知道怎么做营销。
这家餐厅最初的人气，源自于美味和名人。
比如19世纪末📰期的时候，这里是由发明班尼迪克蛋的传奇大厨charlesranho⚝💚fer（查尔斯·兰霍夫）主理的。
再比如那个年代餐厅的常客马克·吐温🁧🟙、亚伯拉罕·林肯。💮🕌
这个餐厅被别人模仿过，因为delmonico并🞭🗖🛧不是特别罕见的名字，所以并没有赢得⚝💚侵权官司。
这就好比姚明告厦门一家非常著🚳🚳名的丝带公司，姚明织带（世界上最大的丝带制造企业）不会得到支持是一🍺🍉样的。
人家老板也叫姚明，用自己的名字命名自己的公司并没有什么侵🈰🁾权🖺的地方。
delmonico’s见证过纽约历史上很多重要的🟦时刻💮🕌。🙺
但历史再怎么重要，也不如吃的东西重要。