幸🏞🛊🚬好一路上看🝀到的人不多,不然🏼🞕真的就不好讲了。
顾晚甚至有理由🖅🐐怀疑,齐♐彬故意把车子骑成这样颠簸不稳的状态。
因为这个,于是一直到回家了顾晚才注意到,齐彬车龙头上还吊👷🍛着🄫一个布袋子🂌🍖。
居然是一只杀好了的小公鸡,而正好老爷子在山上打了不少的野生板栗回来,于🙛是💍顾晚准备做板栗烧鸡。
其实顾家三兄弟现在都是分开👓吃饭的,也就🕕🇹一🂵📍🙢只鸡,人数太多还不够吃。
所以顾晚跟她妈商量了一下,只是让爷爷奶奶一起过来吃饭♏,等板栗烧鸡做好了大伯🇱二伯那边一家送一碗过去就行了。🕐🈳
有奶奶和亲妈帮忙,做饭自然也会快许多。
幸好这只鸡是提前杀好了的,要不然啊,顾晚还真不敢动🜂⛀🗐手杀鸡呢。
不过这鸡肉看着就🃝😰🄿好吃的样子,不像后世都是饲料喂养长大的,现在🝙🚭基本上都是农家走地鸡。
肉够肥够嫩,而且还很紧实。
把鸡脖子🎻🖑👹屁|股都给📏去掉,🍓🇬然后剁成方块,清洗干净下锅焯出血水。
冷油下锅,油热之后下葱姜蒜八角等调料去爆炒,炒出香味之后加入鸡🔲🄟⚠肉。
反复煸炒至变|色|后再加入酱油和冰糖,然后加入开水大♏火焖煮,沸🔲🄟⚠腾后加入板栗。
这段时间因为顾晚🃝😰🄿陆陆续续的添置,厨房里各种调料都是齐全的,现在乔月🔎梅做饭的时候也会学着加入一些。
当然,原汁原味的食物做得好很棒,但是吧有了一些⚦调👷🍝🉀料的提鲜菜肴品尝起来🂌🍖还是能够更加的美味。
板栗的香味和鸡肉在焖煮中调和在一起了,融合了调料的好滋味,收汁之🚫🚫后板栗和鸡肉都被煮成了诱|人的褐红|色🂒🎏🐂|。
香味弥漫的满屋子都是,刚好树林兄☘⛐弟也下班从外面跑回来了🙂🇦。