出锅。
但在出锅的那一刻孙继凯就知道了,他这份八宝栗香鸽不如江枫的那份🄣⛁。
孙冠云没有出声😑🀧,看着孙继凯一步步将八宝栗香鸽勾芡完成,待摆盘完成的那一刻,他同刚🜸刚一样用小🃙刀划开了鸽腹。
用勺子舀起一勺素馅,静静地品尝。
“这种勾芡的🀿方法我没有教过你♐们,你们🐩是从谁那儿学的?”孙冠云问道。
“这是江枫想到的。”
“是孙继凯提出来的。”
两个人不约而同地说了对方。
孙继凯道:“我记得原来您做的时候八宝栗香鸽的芡汁是浓稠的,但是往下滴的时候却能如水一般的往下瀑。🂴”
“但我却已经不记得芡汁是什么样子的了,🗅🙊🈨我只记得您跟我说温🔁度是关键。”江枫道。
孙继⚛💉凯🂺接着往下说:“我记得芡汁的形态,他记得芡汁的温度,但是关键的地方都是江枫想到的,我一点忙都没帮上。”
说着说着,孙继凯有些羞愧🅲的低下了头,明明他才是手握通关钥匙🜥🄍的那个,可最后打开门的却是江枫。
孙冠云却显得十分高😌⛦兴:“所以说这道菜是你们两个一起研💨究出来的。”
“还有吴💖👶🍗敏琪,章光航也帮了忙。”孙继凯道,他从小到大都是如此,是他的就是他的,从不邀功。
“好,好。”孙冠云一连说了两♐个好,“都🗅🙊🈨是好孩🁣🇫🛤子。”
江枫好像💖👶🍗隐隐有些明白,为什么孙冠云会满意他刚刚做的🎼🖞📭那份八宝栗香鸽了。
他满⚛💉意的不是味道,而是📪这份八宝栗香鸽背后不🝁🟤断探索和研究的精神与坚持。