黑龙江读书网>玄幻奇幻>lanlin > 第三十零章 会吃饭的李慎
    在平民百姓中盛传,全长安最好吃的饭食就在🕛🊑晋昌坊,但是,这些流言对于勋贵们来说,依旧不值一晒。

    这不要紧,也没有什么好奇怪的,自古以来权贵们的生活就与百🋈姓的生活是格格不入的。

    黔🃧首们越是喜欢的东西,勋贵们就越是要避免沾染,免🅬🉥🉘得沾染上一些黔首的习惯,让别☬人笑话。

    黔首们喜欢的东🄈🞲😁西一般就像一阵风一样,吹过🕛🊑去之🝠后马上就会消散,什么都留不下。

    这一次似乎有一点🋘🙨不太一样,关于晋昌🂦👅🆚坊的传说越来越多,渐渐地就有很多人坐不住了。

    纪王李慎每日清晨如果不吃一碗清淡的葱油面,就感觉这一天里都没有⛊😩什么精神。

    对于吃🍶🌤🍶🌤面🈈,纪王李慎有着自己的理解,他觉得每日里的第一锅汤面,是汤面里面的精华。

    面条洋洋洒洒的下锅转几个圈,然后再精精抖抖的从锅里挑出来,趁热倒上细支🁜🆥👮香葱入油熬至葱黄味香的浇头,再撒上一些小葱,用力的将面条搅拌🃫好。

    吃第一口的时候一定要张大嘴巴,筷子挑起来的面条一定要足够多,因为第一🕾🏓口,基本上就把这碗面条价值的🎥一🁮🉍多半吃下去了。

    第一口🍶🌤要随便嚼几下就吃下去,因为就要趁着葱油香气还在口中徘徊的时候,快速寻找到浇头中不多的肉丝,将肉丝用面条包裹住,再次快速的送进口中,此时,咬一口,肉香就会迸发出来,接着,咸鲜的滋味就会再次出现,即便是因为有肉的关系,那种浓香也远不及第一口。

    两口面条下肚之后,李慎对于剩下的面条基本上已经失去了胃口🋈,一般情况下会赏赐给贴身的宦官吃掉。

    他要留着胃口,继续去品尝细嫩,柔软色如白玉的嫩🅃豆腐。

    当然,也必须是第一锅里出来的第一勺才行,有时候大食堂里的妇人们⛊😩太蠢,掌握不好火候,会让锅底的嫩豆腐有一些焦糊味道。

    李慎在吃嫩豆腐的时候除过需要浇一些🂦👅🆚糖霜水外,再什么都不需🋈要。

    这种吃法是他自己发现的,因为他实在🂦👅🆚是不喜欢给白玉一般的嫩豆腐上添加黑🕾🏓乎乎的盐菜跟酱醋,茱萸水。

    他认为这是暴殄天物,多次跟云初谈起此事,认为该用糖霜水的,而且必须是把糖霜熬成焦黄再加水熬制成的糖霜水,这样有🛼⚃一股子浓烈的焦糖味道的嫩豆腐才是人间美味。

    结果,被云初严词拒绝,原因只有一🉩🉻🌤个,一碗嫩豆腐只有两文钱,而李慎用来熬制焦糖水的糖霜,至少要二十文钱。