以前吃的是大锅饭，
不管国营饭店生意好不好，他们都有工资拿。
而且他们还能在采购食品的手续上做做手脚，也能赚的盆满钵满。
现在不一样了，饭店即将面临关门，市场将要竞争化。
刘大厨再不努力努力，他就真的要失业了。
张小翠也一样，她是个乡下姑娘，但一直都觉得自己是个国营饭店的服务员，即便是端盘子洗碗的，那也是高人一等。
所以以前天天也是眼高手低，对待客人也是看心情，心情好时好一点，心情不好时则爱理不理。
根本谈不上什么服务。
昨天，刘大厨已经和她说过了，过段时间国营饭店可能就要关门了，而宋书晚则打算自己开一家饭店，他已经帮张小翠争取留下来了。
但是宋书晚有一个要求就是张小翠的服务态度能好些，不能再像以前那样散漫，也不能自觉的自己身份高贵，高看人一等。
张小翠是乡下姑娘，如果没有工作了，也只能回到乡下种田，她不想再回去过苦日子，所以今天对宋书晚的态度格外的好。
宋书晚对张小翠的影响还行，手脚麻利，干活也勤快，至于态度问题，那是这个年代的问题。
她相信只要多加培养，一定也能让张小翠改过来。
她点点头：“我相信刘大厨的厨艺。”
张小翠又听说宋书晚在卖女装，心里也好奇：“你的衣服在哪里啊？我也想看看。”
快过年了，大家都想买新衣服，过年的时候穿着也体面。
“在外面车上，迟点吃完饭，我带你去试试。给你优惠点。”