“好啊,请姐夫多多指教。”
来到杨家的开放式厨房,杨雯熟练的拿起刀,切肉,做了一盘东坡肘子。
她现在的刀工、调味和火候,比起以前,有很大的进步。
她做的那份东坡肘子,也是色香味俱全。
曾晓芸还给那盘东坡肘子,拍了照,发了朋友圈。
“还不错,运气好的话,你可以挤进八强。”
杜飞尝了一口,杨雯做的东坡肘子,点评道。
“才八强啊?”杨雯有些失望。
“我做一遍,你看着。”
“我给你拍视频,回去再慢慢研究。”杨雯无比惊喜。
然后她就举着手机,把摄像头对准了杜飞。
“做东坡肘子,要用猪前蹄,别用猪后蹄。”
“我调味的秘诀,以及我对火候掌控的秘诀,你要拍清楚。”
杜飞一边做菜,一边解说。
花了约摸一个小时,终于做好了一盘,东坡肘子。
当然,在这段时间里,杜飞和杨雯,联手做了十几个硬菜。
“哇!真香!比小雯做的,更香!”