把磨🄅🞕好的豆浆用细纱🅄🄁布过滤个两三遍,一碗香醇浓郁的生豆浆终于做好了。
不过,要把豆🞙浆做成豆花,首先还得要把生豆浆给做🂂🞮熟。🛆🚈
于是,这个时候大铁锅就派上用场了,林榆拿了一口像水🛆🚈桶一样的铁锅出🝳🏋来。她把碗里的豆浆倒🖝进去,放在灶台上生火。
这时候,昨🐯🃗天就看过林榆用灶的老人观众们就高兴了——
【看吧看吧,主播用锅跟灶了,昨天就是这样,⛞呼呼呼地就把火给生起来了!】
李肆看着直播间里的一切,惊得眼睛都掉了。其实,也不是他想这么惊🐰讶,主要是林榆的表现也太熟手了吧。
他自己是一个爱看点历史文物的人,不然也不会听到有人用古物做菜就屁颠屁颠地跑来看。🟁前几天才看过一个记录片里一个人类生活习性历史研究学家示范古人的用灶方式,老历史学家生起火来还用了两三分钟时间。🏳🞎
而眼前这位主播呢,从引火到点燃不过一分钟不⛞到的时间,她这速度,是不是比生活习性历史研究专家还要厉害?
不过,林榆在点好火🅄🄁烧起了豆浆后,并没🍣有留在直播间内。
她突然想起来她还有最重要的一☭🂩👙样事物没备,那就是🂂🞮凝固豆浆用的石膏。
在她们那会,拿一点石膏粉,加水按比例兑开。趁🃒🗒🛂豆浆还热有□□🙰成余温的时候快速从高空冲下。
将豆浆与石🐯🃗膏水稍微搅拌均匀,静置个半刻钟后大概就能吃👊了。
不🗭🞳😐过🄅🞕,因为石膏材料较偏,所以昨天都没让经理准备。
她立刻出🛈去给经理说了一下,很快已经邮了🁃🃊🖆回来⛞。
而回来的时候豆浆也🅄🄁已经加热到一定🙚程度,必须边熬煮边搅拌以防糊底。
做糊了的🛈豆浆可很难做🎄成豆花,那会很难吃。
她凭借着以前做过那么多次的经验,在用直觉去感受。在她感受📛🛦到豆浆熬煮到一个度后,离火拿出。