眼看着瓶子里的🅻油要被倒光了，俞小野干脆站起来，从她爸手里抢下了油🔠瓶，才勉强保住了最后那么一丢丢挂在瓶壁上的油。
俞小野内心吐槽：这败家爹，不会过日子！
不过朝锅🄿🃓底看了眼，锅底的油确实少的可怜，放在前世，这点量只够炸两个鸡蛋。
前📬🝼🐛一世，他们🏻为了健康，每次炒菜都🏆🗹☾放很少的油。
可是现在，那很少的油对他们来说已经成了奢侈，大多数人家炒菜能放🙱上几滴油就不错了。
穷人家连油都不放，或者买一🍤块猪肥膘，每🗿♴🌪次炒菜，就用猪肥膘🕪🌗⚵擦擦锅底，权当是放油了。
一块猪肥膘挂在灶台上面，能用一两个月。
那样的日子，对俞家的人来说简直🎣不能想象。
俞家辉倒了油，又🍕🇺🝨下📈😶了葱姜蒜爆香，倒了酱油，然后把鱼放锅底两面煎了煎，鱼香味出来了，再添水炖，撒上几粒粗盐。
盖上锅盖，俞家辉感叹道：
“哎，由俭入奢易，由奢入俭难啊，咱吃惯了油多的菜，🔲🄡很难适应这⚩种不放油的菜，我倒是🛔🜉好说，我什么都能吃，就怕你们娘俩吃不惯。”
“那咱还是想🏻办法弄点油吧，没必要亏待自己的肚子🖲🖟📺，咱们那么努力，不就是为了日子能过的好点吗？”
“嗯，说的有道理，那就想办法弄点油，黑市上肯定有，别🔠🂅管多贵，买点回来，🕫🌡🀩咱还是得吃的好好的才有力气干活。”
“嗯。”
俞小野让她爸看着锅📈😶，她去和点玉🎣米面，☻🄪🀛准备等
会儿贴饼子。
舀了点玉米面放在瓦盆里，添上热水和面。