第一盆凉粉做🁖好后，🟧清荷如法炮制又做了两盆放着。💍🐡🁖
等凉粉变凉成型的空档，清荷领着金婆🍍📚婆准备起了配料。
天🞃👝气冷，凉粉冷得快，等切完葱花，准备好蒜水，头一盆凉粉已经能吃了。
等到🕙要吃的时候，清荷才想起她忘做了一样东🁤西👆，就是刮凉粉的刮子。
一个铁做的刮子，上头一个把手，下面一🌉个圆铁片，铁片上是筷子大小的圆孔，拿刮子在成😋⛚🛁型的凉粉上刮一圈，就是一碗☻🄢⚵筷子粗的凉粉。
今天没有刮子，只能用刀切，成型后的凉粉，表面光滑，晶莹🅗剔透，金婆婆和白芷好奇地盯着凉粉看，不说好不好吃，光☻🄢⚵那模样瞧着也挺喜人。
“姑娘，这就做好了？这叫啥呀？瞧着怪好看的，是要拌着吃吗？”方才准备了葱花和蒜水，金婆婆猜测这东西应😕🁒当是拿来🎟💔凉拌的。
“是啊，这叫凉粉，凉拌着可好吃了，婆婆，你用刀划一块下来，切成🜨🄮🀽拇指大小的凉粉条，摆在盘子😀里，一会我来调味。”没有刮子，就只能切了，其实都一样，不过就是切出来的更粗一些。
金婆婆🖕💞按照清荷的吩咐，快速切了一大盘🌉子凉份。⚿🗉
切完凉粉后，她擦擦手，掀开灶头上另一口锅的锅盖，看里头熬的粥差不多🖎👡了，让白芷赶紧把火🆒灭掉，别一会🝴🏔熬干了。
清荷把切🞍💷好的凉粉分成了两份，拿出两个碗，分别放上葱花，蒜水，酱油，醋，白糖，以及自家磨的花椒面。
碗调料一碗放辣椒油，一碗放清油，搅拌🌉后分别淋在两盘凉粉上。
弄好🕙自家的后，清荷又让于中送一盆子凉粉到老宅去，调料啥的，她大伯母会调，爱吃啥味调啥味。
晚上🕙吃凉粉，便没做什么硬菜，😨正好过年这段时间吃的肉太多正腻得慌，就🖎👡想吃些爽口的食物清清肠胃。
金婆🕙婆熬了肉粥，剁碎的肉末加了蒜粒葱末炒🁤香，放💍🐡🁖进米粥里熬，再加上些蔬菜粒，放上两片姜，吃起来又暖和又香。
凉粉做得多，能让大家吃够，再就😇是🙏煎了虎皮青椒，酱烧茄子，南瓜饼，和一盘子鸡蛋饼。
家里人多，🖳装菜都是用的😅大盘子，就这么些菜，还是占满了整个桌子。