江枫也好奇地凑过去看，筷⚠子是很细，但是和碗🙟🛰里的小绒毛比起来📋又太粗了，江慧琴的手很巧，挑起来却很费力。
“燕窝要先用温水冲洗一遍，再进锅焖一🇿个半时辰。柳叶鸽蛋怎么做不用我教了吧？”
“不用不用。”江慧琴低⚋🏺着头，又挑出一根小绒毛。
见江🈡慧琴跳得仔细，江承德也不再指导，去旁边的桌子取了八个小木勺，用油布在勺里摸上一层油，放在了一边🌧🁟。紧接着，取了右手边的一块火腿🌽。
“火腿要先腌一道，对了，你的嫁妆我还得给你再加两条火腿。片的时候🗝🜦🄗小心点，别冒冒失失地🅭切到手，等它在碱水里泡涨后用温水洗一道你再把它撕条，算了，你先挑吧，说多了你也记📾☴🃦不住。”江承德嘴上说着，手上的动作也不停。
大菜刀顺着火腿的纹理🚯轻轻划了几刀，案板上就多了几片薄如蝉翼的火腿片。
江慧琴从听到嫁🏅妆那两个字开始就把头埋得低低的，后面的话一个字都没🗝🜦🄗有听进去。
等江慧琴把♶🌻燕窝里绒毛和杂质挑完放进碱水里泡好，江承德的柳叶鸽蛋也做好了，蒸熟🃆🕥的鸽蛋下铺着火腿片和冬菜，煞是好看。
“🞿🙹哥，燕窝要泡成什么样啊？”江慧琴见鸽蛋🀶🁖🅴都蒸熟了，不禁看向碗里早已泡发的燕窝。
江承德过去一看，急了，忙把碱水倒掉拿温水冲一遍：“说你不记事你还真不记事！我叫你泡发了就拿出来，你这都泡了多久了？还不🞺快🌑⚃🎯舀碗冷水！”
江慧琴匆忙去舀水。
等江慧琴把冷水舀来，燕窝已经被江承德撕🌆☚⛩成了撕，江承德用冷🂫水一冲，就🅖🆠🐹下锅。
江家人对汤的爱好果然是代代🚫🖖穿下来的，燕窝刚下锅，滚烫的清汤就浇了上去，江枫这才注意到，后面灶上的两口大锅里居然都是汤。
等江枫回过头，燕窝已经被捞了出来，锅里只有还冒着热气即将沸腾的清汤，就在清汤即将沸腾之际，📨江承德又浇了一瓢冷汤进🁋🄎去，撒了一小撮盐，最后🖼🗺填上一勺绍酒，就把锅丢给了江慧琴。
“等它沸了，把浮沫🔭🔭撇出来。”说罢⚗👞，就开始摆盘。
得到了任务，想要将功补过的🚫🖖江慧琴⚗👞目🖽😉⛈不转睛地盯着面前的大锅。
“姑姑，姑姑，明一哥哥找你。”一个小🇿萝卜头🙟🛰跑进了🈭后厨。