周明远提🖠🔂前好🏽🟦几天就跟卖肉的张屠户说好了，请他今天过来杀猪。
过年前，要杀猪的人家多，🈠⛘不提前说好时间，屠户是没空过来的。🂢
清荷家养了两头猪，今年因为做红薯粉，🆓家里红薯渣🕴多🛜，两头猪被养得特别肥。
两头大肥猪，卖一头给张屠户，剩下一头都留着自己吃，离过年还有些日子，今天要请吃杀猪饭，再做些腊肉留着，一头猪也差不多🍋🆣👙了。
几个来帮忙的汉子合力把猪🈠⛘抬上木板，有的按着猪📔蹄，有的按着猪背，张屠户提醒按住猪蹄的几人小心别被蹄到了🙒🌉，这猪长得肥，劲儿大。
张屠户是熟手，找准位置后，整个过程一🆓刀就⛖成了。
刀一出来，👜猪血哗哗地跟着流，地上放着干净的木盆专门接猪血，中午就能吃上新🕌鲜的毛血旺。
院子外🌍♞的土灶上，烫猪毛的水早就烧开了，张屠户在猪蹄下🆟开个口，深吸一口气后🕌，一股子劲儿地往里吹气，把猪吹鼓起来，再拿绳子把口绑上。
一瓢瓢滚烫的开水不停地往猪身上淋，淋过几轮开水，就🐜该刮猪毛了，。
周明远和周家大伯帮着张屠户一起刮，三下五除二很快将猪🆟毛刮了个干净，那猪一下🅉变得通体粉白，好似换了身新衣。
刮了猪毛，就该张屠户显手艺的时候了。
刨开猪肚子，取出猪大肠和猪小肠放进木桶里，这两🕴样东西污秽，单独放着，其他的内脏都放在另一个盆里。
清文带着小伙伴跑去找周明远要猪尿泡：“爹，我们想要那个猪尿泡，行不行啊👴🍃🅗？”
猪🍠🈞尿泡对乡里的孩子来说，是个难得的玩具，把尿倒干净，再用草木灰搓洗干净，吹成球，一群孩子能玩上一整天。
周明远是个疼孩子的人，帮着把猪尿泡处理了，吹成球，才拿给清文：“别在这儿玩，这儿人多，地上还有水，当心🁍🄤⛍别踢到人了。”
“谢谢爹！”
“谢谢周二叔。”