成立公关部,将对外联系这一块琐事交给公关部去处理后,饶名扬终于可以安心做自己的事,一心一意🜶的教加盟商和新招的厨师厨艺了。|2
1♲🌙1月中旬的某一天,周娴莹向饶名扬问道:“名扬,餐厅那些新招的厨师多久能学会你教的厨艺?”
饶名扬道:“每个人🎪📼☡都得学好几样,恐怕还要一个🈬🁝月吧🙶🎹🖁!”
周娴莹点了点头,又问道📵🟉🛕:“开分店的钱够吧?”
饶名扬道:“够!”
周娴莹🗈🙩道:“那好,我觉得,我们可以直接开始下一个分店的选址、装修🖽😃⚕了!等分店装修完,你这里也将新厨师们的厨艺教会,然后留他们在总店做事。之前的老厨师们,就可以派到第二个分📭店去了!不必硬要等他们学会了厨艺才开分店!”
饶名扬点了点头,道:“可以!”
至于第二个分店😨的⛪🝉选址,大家一致决定开🖙💿在都。
然后,11月🞱🗺♂15日,饶名扬继续坐镇总店,周娴莹等人则出,前往京都,开始选址,开第二家分店了。
就像周娴莹所说,虽然新的厨师厨艺还没🖙💿学会,但实际上周娴莹去京都选址🟃🚛、装修等等,即使已经有了沪城旗舰店的经验,也要一个多💼月的时间。
等周娴莹那里搞定,一品居总店的🙚🕪新⛍🙉🈧厨师也学会厨艺,并实习了🏦一段时间。
而且,也不是派这些新厨师🖺🗨🞈去分店工作,而是之前就学会厨艺,工作时间更长的厨师过去。
几天过后,周娴莹打了个电话🂶给饶名扬:“名扬,我们🙶🎹🖁找到两个正在出售的商🄀铺,你过来看看,看决定要哪个!”
听周娴莹说选到了商铺,饶名扬暂时放下了总店的事情,坐飞机去了京都🖽😃⚕,🟃🚛跟周娴莹等人一起看他们选到的商铺。
两个商🗈🙩铺一个面积⛪🝉13oo多平米,一个15oo多平米,环境都还不错。
不过,跟沪城🞱🗺♂不一样,这次一品居遇到了竞争对手。那个13oo多平米的商铺,另外也有一家公司看中了,跟一品居展开了竞价。
饶名扬加了两次😨价⛪🝉后,感觉对方不会放弃,一品居再加价就不划算了。