十世渡尘者第五百六十七章微小的差距出现在一众评委面前的也是雪白一片，只是上面洒了些许红色。而且⚝💚💚这肉细腻得有些让人惊叹。
这些肉并🀛不是像尔双双的羊羔肉一样，平铺在盘子上。而是被付越根据部位的不同，精心铺陈在盘子的特定位置上。
行家一出手，就知有没有。
这些评委也都是⚊🏱吃遍大江南北的美食家，看到付越如此摆盘自然也是竖起大指。
“不愧是付越大师。”成斌道，“一盘的厨师摆盘，应该会将所有的蟹肉均匀🝲🏄🗥地铺陈。可没想到，付大厨竟然按👂照螃蟹肉质的不同，分门别类的🀢⚃摆放，实在令人肃然起敬。”
“我🔨想这应该是蟹钳肉吧！”纪英夹起一块如同菌丝般的🁥🇽细腻白肉，放在自己眼前端详道。
付越没有说话，只是用颔🄖♉首来确🜪🄼认纪英的观点。
和尔双🗾双不同，付越倒是没有提供什么秘制酱料🙪🍌🆧。他只是在每🛈个评委面前放了一小碟醋。
不过看到这清香扑鼻的黄褐色液体，那些评委们也是食指大动。如果是吃大闸蟹的话，确实没有比这香🙍醋，更容易打开食⛿欲的蘸料了。
纪英小心🀛翼翼地将蟹☾钳肉没入那香醋之中，让姜黄色液体完全渗入那雪🝠🌧白的钳肉之中。
而此🔨刻大屏幕的特写也是将这🚢场景完全展示在众人眼前。
特别是纪英将蟹肉放进口腔的一刹🃴那，也是令广🙪🍌🆧大的观众羡慕不已。
“嗯.......”纪英发出了一阵欢喜的声音，“这肉质实在太过鲜美了，就算是四鳃鲈鱼也😜🂋🍑比不上。”
有了纪英替一众评委们打🄖♉前站，那🃴些评委也是争先恐后地开始品尝起付越的蟹肉刺身来。
“这蟹黄的味道确实正宗，竟然将这最难处理的东西，一块不剩地挑出来，这刀工🐆♏确实登峰造🜨极☨。”
“还有这蟹腿肉，这些肉可不比蟹钳肉好处理多少啊！”🁥🇽
那些评委一边吃着，一边也是赞赏有加。比起刚🙪🍌🆧才品尝尔双双羊羔肉的欢喜程度🏕🙹🏓，也是有过之而无不及。