原来如此，林意还真没往🌝这方面去想，因为林意平常在家的时候🟣🟀🙿，没少用明火来烫火锅吃。
就是那种老🜶北京铜火锅，中间塞木炭🗃😿的那种，不过他在烫火锅的时候，都会开着窗户，所以一直都没觉得有🃩🚛什么不妥。
而哨所不一样，在严寒地区，开窗户是不现实的，所以在预防一氧化🚁🚁碳中毒这方面，的确会更加重视。
可林意随后又闻到了一股香味，这香味很明显不是烤肉发出来的，于是好奇问道：“吴师傅，你这是又做好🃩🚛吃的东西了吗？”
吴师傅笑了笑，“电压力锅里面炖了两只鸡，这是我们停电后的传统，不过电压力锅炖鸡要🌆炖两个小时左右才能完全熟透，所以😰🄾早上吃不了，而中午你们又在外面，所以我炖来晚上吃的。”
“现在看时间炖的也差不多了，🕩🌔⚜我得赶紧捞出来，然后蒸米饭。”
因🐑⚴为停电并不是经常发生，所以哨所里只有一个电压力锅，那就是来蒸米饭的。
馒头这里也🜶有，但普通锅蒸不透，温度不足。电压力锅蒸出来的品相又不好，当然品相还是其次，最主要是电压力锅蒸的太少了，锅就那么大，🂀为了保证压力够，就没法增加太大的容积，那蒸一回🀷还不够大家吃一顿的。
所以在哨🕆所里吃油饼反而比吃馒头还多，油的温度高，啥玩意都能炸熟炸🖞📲透。
除非是遇到了恶劣天气，物资送🕩🌔⚜不上来，油饼就只能断了，♦📈早餐只能恢复成面条了。
不过有时候吴师傅也会做烙饼，但用电锅做烙饼，真是个技术活，当然，在自封哨所厨神的吴师傅手🚰🗄🙁里，还是手拿把掐的。
基本在伙食方面，没战士说吴师傅的不好。
林意的厨艺有两点，即使放在普通炊事班里，也是属于那种能掌勺的存在🖞📲。但在高原上，很多做法就不灵了，所以也没主动请缨，只是在吴师📢傅的身边看着。
厨房是林意认为仅次于巡逻的重要地方，巡逻路线艰苦万分，危🟣🟀🙿险重重🛱☢，这绝对是哨所里最艰苦的任务。
其次就是厨房，一个人要🌝保证十二个🗃😿人的伙食，还要做出很多种花样🚁来，并没有大家想的那么容易。
就单拿炸油饼来说，吴师傅光站在厨房炸，一🚑💩🔞站能站两个小时，这玩意比站岗都累。
帮过厨的人多半知道厨房有多累。