岛国京都
水月集团旗下,皇室餐厅。
后厨。
北冈惠身☭穿白sè厨师服,正在亲自指导团队的厨师,处理几道难🖴🖷🗓度较大的料理。
今天来了一个很有名的🖛📐🚁法国政客,希望能吃到正宗的法餐。
作为岛国为数不😑🀪⛏多的米其林三星餐厅而言,接待政要权贵习以为常。
但这是日向副会长亲自接待的客人,所以必😍⛯须要慎重对待。
一头金发的法国😑🀪⛏男人戴着金丝镜框,☱显得文质彬彬,充满绅士🔹🅥🈬风度。
晚餐几道菜,地道且很合胃口。
吃到了来自家乡的味道。
让自己最感觉到惊🏱🏱艳的是主菜,阿韦龙羊羔肉。
法国阿韦龙省是自己出生的地方。
羊肉选用的是拉科讷品种,🝐出生0🌐天左右的小🎍羔羊。
羔羊从出生起就一直吃妈妈的母乳。
除了饲养过程严😑🀪⛏谨,出产前也会经过严格的筛选。
紧致的肉质、粉红的⛢🜄肉sè、带有些许白sè脂肪…🔔…
达到顶级标准的羊肉才能🝜🟄被贴上红sè标签。