这边李婧要准备参加秋天的州试。
她户籍是汴京城,现在汴京城户籍的人都算建康城户籍,便参加建🁸康城的💇州🞟试。
热闹了一阵子的“义利说”论坛的热度终于慢慢降下去🈬🁘🆄了,现在逐🁸渐热起来的,是建康城酒楼行会要举办厨艺大赛的事情。
这些酒楼本🅤🈢就因为开展“义利说”论坛而人潮汹涌了几个月,此时趁热打铁再办厨艺大赛,自然是天👿时地利人和的了。
秋天🉐🆛,也正是收获的季节,大量的农副产品集中到了京城建🇦🚯🖶康,也有大量的南洋及更远地区的物品顺着最后的季风从南边运送了过来。
建康城的物资呈现极大丰富状态🂦,正好是酒楼拥有最🎔多🈬🁘🆄基础材料的时候。
只是,大部分人都不知道的是,这其实是⛥🜟🃗晏旖私下里运作了几个月才达成的。
她只是一个普通酒🖿😜🂎楼的东家,像她酣畅🞍楼这样规模的酒楼,🇦🚯🖶在建康城不下五十家,比酣畅楼更大的酒楼还多着呢。
所以她没有办法自己去推动厨艺🂦大📕🚭🖦赛,只能慢慢🗖🛨布局。
晏旖动用了她父亲晏海认识的江湖人士,布局了几个月,终🇦🚯🖶于让酒楼行会的人,自己认为应该办这样的一场厨艺大赛。
大概的方式就是,让这些江湖人士去各🞍个酒楼吃饭,吃着便开始说着,建康城的酒楼如此之多,但是竟没有一个评比,让大家知道,到底哪家的大厨厨艺如何,哪家的菜🝡🌫🂆式更好。
更有甚者,还在一家酒楼点🅶🖺评人🂦家的菜肴,说他们家的🈬🁘🆄比不上别家的。
酒楼行会从来只管整个酒楼行业的一些极少🎠的事情,哪里管过彼此之间的评比。
但是时间久了,听到的这样的消🂦息多了,他们也便会🎔思考,是不是真的应该搞个评比什么的,这样也能激励一下各个酒楼的大厨增进厨艺是不是?
同时,一个大的比赛,也能让更多的⚝人来酒楼吃喝,🎔一举两得。
为了更好地🅤🈢促进酒楼的生意,这个厨⚝艺比赛要进行一个月呢。
这样的消息薛知景很快就知道了,📕🚭🖦因为有大量的酒楼为了比赛,拿着田产或者酒楼的股份来盛丰钱庄贷款,说是🁁🂲💫用🂊🍉来重新装潢酒楼,购买珍稀食材,或者高薪聘请大厨等等。