在平🜨🄧民百姓中盛传，全长安最好吃的饭食就在晋昌坊，但是，这些流言🌜对于🔪🃞😻勋贵们来说，依旧不值一晒。
这🛌不要紧，也没有什么好奇怪的，自古以来权贵们的生活就与百姓的生活是格格不入的。
黔首们越是喜欢的东西，勋贵们就越是要避免沾染，免💫🔱得沾染🅵🕼上一些黔首的🔪🃞😻习惯，让别人笑话。
黔首们喜欢的东西☕⚵一般就像一阵风一样，📺☒吹过🞬🗋去之后马上就会消散，什么都留不下。
这一次🛤🞘🔗似乎有一点不太一样，关于晋昌坊的传说越来越多，渐渐😻🆦地🔫🃠🙋就有很多人坐不住了。
纪王李慎每🏸🞷😳日🖂🏶🞣清晨如果不吃一碗清淡的葱油面，就感觉这一天里都没有什么精神。
对于吃面，纪王李慎有着自己的理解，他觉得每日里的第🛡🝾🐮一锅汤面，是汤面里面的精华。
面条洋洋洒洒的下锅转几个圈，然后再精精抖抖的从锅里🛡🝾🐮挑出来，趁热倒上细支香葱入油熬至葱黄味香的浇头，再撒上一些小葱，用力的将面条搅拌好。
吃第一口的时候一定要张大嘴巴，筷子挑起来的面条一定要足🅵🕼够多，因为第一口，基本上就把这碗面💝💹🖮条价值的一多半吃下去了。
第一口要随便嚼几下就吃下去，因为就要趁着葱油香气还在口中徘徊的时候，快速寻找到浇头中不多的肉丝，将肉丝用面🆫条包裹住，再次快速的送进口⚿中，此🝑👥时，咬一口，肉香就会迸发出来，接着，咸鲜的滋味就会再次出现，即便是因为有肉的关系，那种浓香也远不及第一口。
两口面条下肚之后，李慎对于☍剩下的面条基本上已经失去了胃口，一般情况下会赏赐给贴身的宦官吃掉。
他要留着胃口🖂🏶🞣，🟙继续去品尝细嫩，柔软色如白玉的嫩🚶🗺♈豆腐。
当然，也⛺🞊必须是第一锅里🝼🐛🀦出来的第一勺才行，有时候大食堂里的妇人们太蠢，掌握不好火候，会让锅底的嫩豆🗚🜈⛳腐有一些焦糊味道。
李慎在吃嫩豆腐的☕⚵时候除🝼🐛🀦过需要浇一些糖霜水外🍛🈳，再什么都不需要。
这种吃法是他自己发现的，因为他实在是不喜欢给白玉一般的嫩豆腐上添加黑乎乎的盐🆎菜跟酱醋，茱萸水。
他认为这是🏸🞷😳暴殄天物，多次跟云初谈起此事，认为该用糖霜水的，而且必须是把糖霜熬成焦黄再加水熬制成的糖霜水，这样有一股子浓烈的焦糖味道的嫩豆腐才是人间美味。
结果，被云初严🟙词☕⚵拒绝，原🕋🈀因只有一个，一碗嫩豆腐只有两文钱，而李慎用来熬制焦糖水的糖霜，至少要二十文钱。