江小烨很快带着馒头走了😃,🅹村里的大厨正☚⛥在做着红烧肉,一块块红中带一点黑的红烧肉被装进一个个木桶里。
“汪”
小黑围着锅疯狂转圈,时不时人立而⚟起看看,馋的直⚕👔🈡流口水。
今天是什么好日子,做这么多的红烧肉
赵五六的黄狗,还有二郎神一群狗都闻着味道赶来了,一个个离得远远的,生🞡🕯怕被小黑盯上。
馋的都转来转去。
一般的红烧肉都是五花肉为制作主料的,江小烨带来的小半头猪肥瘦皆有,村里有专门做红烧肉的砂锅,⛚🛁这种砂锅做出来的红烧肉属于香甜味。
江小烨去的时候,还有两小盆肉排队等😺🆞🐮着下锅,村里的大厨张屠夫正在朝着砂锅里倒油,冷油中放入桂皮八角,小火炒,然后倒入五花肉肉一起炒。
“张叔,香啊。”
江小烨笑着下车过来看看。
小🜄⛋😸棕熊紧紧的抱着江小烨,因为小黑在这里,它有点心虚,毕竟刚刚不久它让小黑背锅了🙼🏯。🂋
“汪”小黑凑💉🐀☜了过来叫了一声📚🛞🝞,尾巴摇的飞快,小主人,快给来口肉吃吧小黑大人好久没有🂋吃红烧肉了。
“香吧”
张🜄⛋😸屠夫哈哈大笑道:“不说🅹别的,就我这个做红烧肉的手艺,就算是饭店那些大厨都不行,咱们村里的红烧肉啊一直都是我做的,这可是老一辈的手艺”
老一辈手艺的红烧肉实际上和现在🆄🍀没有什么区别⛪的,只是那时候的猪肉好吃,不是现在的饲料猪,所以让人感觉口感非常好,现在的饲料猪口感🝰🎷🕮自然差一点。
现在这个猪不一样了,灵泉食物喂养,灵气🃉🖁🏭和小布雨术滋养的,口感好的一塌糊涂。
“尝尝”