想到这里，徐安便想到了前些天跟王富龙聊天时候，谈到的与锦绣酒店相关的内容。
前面聊了些什么徐安已经不太记得了，但他清晰地记得王富龙说的锦绣酒店每年营收中的三分之一都是来源于团餐！
团餐是什么，就像是徐氏快餐店目前给艾莎服饰公司以及海市机械设备博览会供餐一样，这些都属于团餐的范畴。
范围再扩展一些，像政府机关、企业事业单位、大型活动会议、各大中小学、各大企业公司等等，它们的集体订餐都是属于团餐的范畴。
现在的徐氏快餐店，在懵懵懂懂之间，已经半条腿踏入了这个范围内。
接下来，凭借着以上两个团餐供餐经历，再加上王富龙这位有着丰富团餐竞标经验的老手在，只要不是内定了资格或者被对手下了阴招，大部分竞标对于徐氏快餐店来说，是易于反掌的事情。
联想到后世两个外卖平台崛起之后对于市场的垄断，再综合目前的状况判断，可以得出一个结论——做零售死路一条，团餐才是徐氏快餐店的最好出路。
鸡蛋自然不可能放在同一个篮子中，徐氏快餐店这边走的是稳扎稳打的路线，那徐氏卤味店，便要尝试走出去，走出海市、走出海阳省
滴答——
一颗悬挂在水龙头下方许久的水珠凝固了足够多的重量，挣脱了其他水迹的束缚，掉落在水龙头下方的大红色塑料盆中，发出了清脆响亮的声音。
这一声，将徐安从沉思中唤醒了。
嘿，自己不是在思考张德振说的金龙卤味店的事情吗，怎么越想越远，都想到了两个店铺的未来经营方向去了。
徐安笑着摇了摇头，退出了扣扣的聊天界面，拿出了笔记本，在上面写了一行字。
徐氏快餐店，坐镇后方；徐氏卤味店，乘风破浪！
“哥哥，该睡觉了！明天你要送我们去幼儿园呢！”徐康徐乐两人趴在卧室的窗台边，踮着脚尖使劲地朝徐安挥着手，脸上满是兴奋之色。两人心里别提有多期待、多兴奋了。
上次去幼儿园可好玩了！他们还认识了新朋友，明天就能见到新朋友，跟他们一块玩啦！
“好，哥哥来了！”徐安闻言收起了本子，从摇椅上站起，抬脚往屋里走去。