方大勇说道：“办餐饮烹饪学校，是需要消耗大量食材、香料和调味料等各种原料的。
其中一些原料，需要提前进行预加工处理。
就比如做凉皮需要的辣椒油，做煎饼果子需要的酱料和辣酱。
又比如做鸡蛋灌饼需要的饼皮，做烤冷面要用的冷面面皮、烤面筋用的面筋串……
诸如此类的东西，都是要提前做好的。
以后教学内容越来越多，要提前做的东西种类和数量也越来越多，如果仅靠我们一家人来做，是绝对忙不过来的。
所以我需要一个厂子，来做这些事情。
第一步，先满足培训学校的教学需求。
第二步，适当增加产量，向学员销售产品。
就比如各种酱料、撒料、香料粉、冷面面皮、面筋串等等，肯定会有一些学员觉得自己制作太麻烦了，相比之下更愿意稍微多花点钱，直接购买成品，我们可以去满足这部分学员的需求。
第三步，我们可以根据这些产品，研发出面向市场的新产品。
比如说炒菜、凉拌菜用的调味料、可以直接食用的拌饭酱等等。
总之，对于这个厂子的未来，我是有一些大致规划的，绝不会等培训学校建起来，就闲置浪费了。”
“那就好！”
袁书月笑道：“既然你有这么充分且长久的打算，想买就买吧。听你这么一说，我倒是很期待，食品二厂到了你手里，会变成什么样子，研发出什么样的产品，未来会发展到什么规模了。”
“我也很期待。”
方大勇呵呵一笑，又问道：“所以说，那食品二厂，镇政府打算怎么卖呢？”