方大勇笑道：“一方面，你觉得吃不了，是因为你现在基本上天天吃肉，吃习惯了，看到肉都不觉得稀罕了。
但别人家，哪有咱家这么好的条件，平时难得吃点荤腥，明天看到这些肉菜，肯定都是敞开了肚皮吃，这些菜和汤，绝对能吃下去一大半！
至于吃剩下的东西，8个人打包，还不见得够分呢。
信不信，哪怕是再加18道菜，绝对也浪费不了一点点！”
说到打包，三十年后吃席，大家也会把吃不完的饭菜打包。
但由于生活条件好了，打包的都是一些没怎么动的、相对比较完整的菜，那些吃的只剩下一小半的菜，基本上就不打包了。
而主家也吃不了这么多剩菜，最终的结局就是当作厨余垃圾丢掉了。
但在这个物资相对匮乏的年代，绝对不会发生这种事情。
哪怕是一点点菜，也不会浪费掉的。
除了客人会打包带走一部分之外，主人家也会把剩下的那些菜收集起来。
如果数量很少，基本上就留着自己吃了。
但大多时候，自己家里是吃不完的。
于是，不论什么菜，全都一股脑地收进桶里。
然后派两个人，一个人拎着桶，一个人拿着勺子，在村里分给近亲和邻居们，每家分上一两勺，热一热吃。
多种剩菜混合在一起，再热一热后的味道，与乱炖烩菜又有所不同，是直接烹饪做不出来的，但味道十分鲜美。
那种童年时品尝过的味道，常常令后来的方大勇怀念不已。
下午，他们请的戏班子来了，在胡同口的一片空地上搭起了戏台子，开唱！