大家陆续在餐桌前坐下,乔月维拿起烤肉夹说:“你坐着小翊,我来烤你就负责吃就行。”
“没问题!”谭翊欣然接受。
小羊排已经烤出了焦褐色,据说这叫美拉德反应,赋予了肉质独特的风味和色泽,带来更加浓郁的香味。
“先吃汤锅里煮的青口,不然一会儿口感就老了。”
顾宥风拿汤勺捞出几个,给每个人的餐盘里都放了。
接着他拿起烤肉剪,将长条的黑猪五花肉剪成小块儿。
“这个可以了,尝尝。”他笑着说。
“好香!”谭翊夹起一块儿五花肉沾了下干碟,送入口中。
“好好吃!”吃烤肉真的好幸福。
“对了,顾宥风你不是喜欢海鲜吗?快看这儿。”谭翊指指离他较远的几个海鲜盘。
“唉我也喜欢啊,你可不能偏心啊小翊。”乔月维眨了眨眼,开玩笑地说道。
“那不就摆在你眼前嘛?”谭翊有些无语道。
“哈哈,让我尝尝。”乔自立拿起一只红彤彤的红魔虾,三两下剥了壳,扯开虾头,露出里面满满的虾黄虾膏和晶莹剔透的虾肉。
“哇,这虾也太鲜甜了,越吃越香。”乔自立感叹道。
红魔虾可以刺身,当地的做法是用一层海盐简单煎一下就足够美味了,谭翊在西班牙吃过后简直念念不忘,所以就收购了巨量的红魔虾和其他海鲜。
龙虾自不必说,还有安康鱼、海蜗牛、蜘蛛蟹、烤章鱼、烤好的黄油带子...
自然新鲜的不得了,这是谭翊专门跑到西班牙的渔船上现场收购的,几乎是刚一捕到就被她收进了空间里。