沉星琪果然把注意力放在了菜品上，“炝炒油麦，凉拌苦菊，红烧鸡肉，秦公子爱吃的糖醋排骨，要不把剩下的野猪排直接烤了？”
“可以，就这么办。”
程溪一锤定音，让望舒烧起炭火就打算🅫把野猪肉上烤🙪🍎架。🎧📢
只🃞😽是祠堂里分肉的长辈明显有些偏袒小姑子，那半扇猪肉上还带着一块不小的里嵴。
她看了一眼旁边翠绿⛛的小油菜，心中一动，“家里还有肥肉吗？”🉥
“有啊，嫂嫂要做什么？”
“多加一道新菜吧。”
既然要做红烧鸡肉，那就一块儿把狮子头给做了，红烧汁可以直接🉥两用。
程溪🎦📔🚣用刀取下里嵴切成丁，掺进不少🜉⛻肥肉丁剁成肉沫，自从她力气大了之后这点小事做起来简直游刃有余。
都省下绞肉机了。
望舒把剩🜑🁚🆖下的猪排烤起来后就开始摘菜洗菜，葱姜蒜等调味品切好放在一旁备用。
程溪见状各样取了不少，掺到肥瘦相间的肉沫🆡👈中，又加了面粉、胡椒粉和酱油，使其充分搅拌均匀，待肉沫摔打得有弹性😤了分成婴儿拳头大小。
“嫂嫂，这是什么新菜？”
“红烧狮子头，主要是用猪肉来做。”
程溪一边说着🙤一边取最小的锅烧热🕚并往里面倒入了半小锅油，引来沉星琪惊奇一声，不多时望舒也凑了过来。🇿
“需要这么多油吗？”
“🃞😽当然，这些肉丸得用油炸至金黄色，红烧后才会好吃。”